Mazăre cu ochi negri cu înmuiere rapidă
Mazărea cu ochi negri cu înmuiere rapidă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru 30 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 174 calorii. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați carne de porc sărată, mazăre cu ochi negri, ceapă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Orez Rapid De Nucă De Cocos Cu Mazăre Neagră, Salată de fasole sud-vestică cu fasole neagră, mazăre cu ochi negri, Pepp, și Usturoi creveți cu piper negru și mazăre cu ochi negri.
Instrucțiuni
Puneți mazărea într-un cuptor olandez; acoperiți cu apă rece la 2 centimetri deasupra mazărelor. Se aduce la fierbere; se fierbe 1 minut. Acoperiți, scoateți de pe foc și lăsați să stea 1 oră.
Scurgeți mazărea și clătiți bine.
Adu carne de porc sare și 1 qt. apă la fierbere în cuptorul olandez la foc mediu-mare; reduceți focul la mediu-mic și fierbeți 30 de minute.
Adăugați mazăre, ceapă, următoarele 2 ingrediente, apă pentru a acoperi și, dacă doriți, piper jalapeo. Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Acoperiți, reduceți căldura și gătiți, amestecând ocazional, 1 oră până la 1 oră și 30 de minute sau până când mazărea este fragedă și lichidul se îngroașă ușor. (Descoperiți după 1 oră pentru a permite evaporarea lichidului, dacă este necesar.) Condimentează cu sare și piper după gust.