Margherita Pizza

Margherita Pizza
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Margherita Pizzan. Această rețetă face 5 porții cu 839 calorii, 31g de proteine, și 24g de grăsime fiecare. Pentru $ 3.45 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 21 persoană au făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Dacă aveți la îndemână făină nealbită, mozzarella de bivoliță, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este remarcabil. Încercați Pizza Margherita cu sos de pizza cu roșii prăjite, Pizza Margherita, și Margherita Pizza pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Puneți o tigaie cu jeleu sau o tigaie cu jumătate de foaie în cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Începeți prin a face sosul de roșii. Într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați 2 linguri de ulei de măsline, usturoiul tocat, cimbru și oregano. Gatiti pana cand doar parfumat, apoi se adauga rosiile zdrobite si se condimenteaza cu sare si piper, dupa gust. Coborâți focul și fierbeți timp de 7 până la 8 minute pentru a reduce și concentra aroma. Opriți focul și lăsați-l deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru CondimentareNucsoara, Macinata, Plus Altele, Pentru Condimentare
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Dressing Lamaie PiperDressing Lamaie Piper
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Scoateți tigaia cu jeleu preîncălzită din cuptor și stropiți puțin ulei de măsline pe întreaga suprafață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Tăiați aluatul în 2 bucăți și rezervați 1 bucată pentru o altă utilizare. Întindeți aluatul de pizza, astfel încât să fie doar mai mare decât tigaia, apoi așezați-l în tigaie, astfel încât aluatul să vină pe laturi pentru a forma o crustă pe jantă. Ungeți cu sos de roșii, apoi rupeți mozzarella și împrăștiați-o uniform peste vârful plăcintei. Rupeți frunzele de busuioc, întindeți-le deasupra și stropiți cu puțin mai mult ulei de măsline. Dă-i un sezon final cu sare și piper, după gust, apoi coace în cuptorul încins până devine auriu și bubuit, aproximativ 15 până la 18 minute
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate TocatLinguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Într-un castron mic, combinați drojdia, zahărul și apa și amestecați ușor pentru a se dizolva.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Migdale (40 G Fiecare), TocateCu Migdale (40 G Fiecare), Tocate
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
7
Lăsați amestecul să stea până când drojdia prinde viață și începe să spumeze, 5 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
8
Dacă utilizați un mixer de suport, combinați sarea și făina în castron și pulsați de câteva ori pentru a amesteca.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare FinăUn Praf Mare De Sare Fină
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
9
Adăugați amestecul de drojdie, la cea mai mică viteză, până când făina încorporează. Când aluatul începe să se unească, creșteți viteza la mediu și amestecați până când aluatul se adună într-o bilă. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
10
Adăugați uleiul de măsline și pulsați de câteva ori. Opriți mașina periodic pentru a răzui aluatul de pe cârlig. Obțineți o senzație de aluat pe măsură ce îl faceți strângând o cantitate mică între degetul mare și degete. Dacă este sfărâmicios, adăugați mai multă apă, dacă este lipicioasă, adăugați mai multă făină, 1 lingură la un moment dat. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor înmuiată și pliați-l peste el de câteva ori, frământând până când este neted și elastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
11
Dacă faceți aluatul manual, adăugați amestecul de drojdie într-un castron mare și amestecați sarea și cele 2 linguri de ulei de măsline. Apoi începeți să amestecați în făină. Când amestecul devine prea rigid pentru a se amesteca cu o lingură, frământați restul făinii cu mâna, adăugând suficient, astfel încât aluatul să fie moale, dar nu prea lipicios. Pe măsură ce lucrați, strângeți o cantitate mică de aluat între degetul mare și degete. Dacă este sfărâmicios, adăugați mai multă apă; dacă este lipicios, adăugați mai multă făină, câte 1 lingură pe rând. Frământați până la neted și elastic, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
șuncă Complet Fiartă, Tocatășuncă Complet Fiartă, Tocată
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
12
Formați aluatul într-o rundă și puneți-l într-un bol ușor uns, întorcându-l pentru a acoperi aluatul în întregime cu uleiul. Acoperiți cu folie de plastic sau un prosop umed și lăsați-l să crească într-un loc cald (adică peste o lumină pilot de gaz) până când își dublează dimensiunea, aproximativ 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
13
Se scoate din cuptor, se taie felii și se servește. .
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 10 m.
Porții5
Scor De Sănătate34
Revista