Marele guacamol al lui Ioan

Name: Marele guacamol al lui Ioan
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado coapte; 1 lămâie, sucată; 8 picături Sos Tabasco; 1 ardei iute roșu lung, desemănat și tăiat mărunt; 1 buchet mic coriandru, tocat; 1 mici ceapa rosie, tocata marunt; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 1 pentru fiecare. sare, dupa gust

John ' s restante guacamole este o rețetă mexicană care servește 4. Acest hor d ' oeuvre are 241 calorii, 3G de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Pentru $1.1 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 18 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și întreg 30 dieta. Mergeți la magazin și ridicați ceapa, sarea, uleiul de măsline și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 89%, ceea ce este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Mare guacamol, Mare Guacamol, și Guacamole: o baie excelentă pentru chipsurile de tortilla.

Instrucțiuni

Cojiți și avocado de piatră și puneți-l într-un castron. Mash folosind o furculiță până când este destul de netedă, dar cu puțină textură. Într-un castron mic, amestecați sucul de lămâie, sosul Tabasco, ardeiul iute, coriandrul, ceapa, uleiul de măsline și sarea. Îndoiți acest lucru prin avocado. Faceți-l chiar înainte de servire și nu-l puneți la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Tabasco

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

avocado coapte 1

lămâie, sucată 8picături

Sos Tabasco 1

ardei iute roșu lung, desemănat și tăiat mărunt 1buchet mic

coriandru, tocat 1mici

ceapa rosie, tocata marunt 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1pentru fiecare.

sare, dupa gust

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbroul sunt alegeri excelente pentru Guacamole. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.