Make-Ahead Farro cu Radicchio, Prosciutto și portocaliu
Make-Ahead Farro cu Radicchio, Prosciutto și Orange ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 448 calorii, 12g de proteine, și 18g de grăsime. Această rețetă servește 2. Pentru $3.79 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 34 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, prosciutto, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Souffle de ciocolată-portocaliu Make-ahead, Farro cu Chard elvețian și Radicchio, și Farro, Radicchio și salată de sfeclă prăjită pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți oală cu apă sărată la fiert.
Adăugați farro și fierbeți până se înmoaie, 17 până la 20 de minute. Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare de sote la foc mediu-mic.
Adăugați radicchio, presărați sare și zahăr și gătiți, amestecând și aruncând constant, până se ofilesc, aproximativ 3 minute. Se amestecă oțetul și se gătește încă 1 minut.
Se toarnă radicchio și orice sucuri în castron pentru a se răci.
Se scurge farro și se adaugă în castron.
Scoateți 1 1/2 linguriță de coajă din 1 portocală. Înjumătățiți portocala pe verticală; strângeți aproximativ 1 1/2 linguriță suc de la 1 jumătate. Curățați și segmentați restul de 1 1/2 portocale, îndepărtând Supremele din membrane. Înjumătățiți Supremele și adăugați la castron cu farro. Se amestecă coaja, sucul și piperul negru. Aruncați pentru a combina. Dacă serviți imediat, amestecați prosciutto. Dacă refrigerați pentru a mânca mai târziu, amestecați prosciutto chiar înainte de a mânca sau de a lua pentru a merge.