Macarons De Ciocolată

Name: Macarons De Ciocolată
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 32
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Bob s Red Mill făină de migdale / făină; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr cofetari; 1 pinch albusuri de ou (aproximativ 9); 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciocolată neagră de bună calitate (50 până la 70%); 2 mari albușuri de ou, la temperatura camerei; 5 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley prăjite și fistic; 113 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO 1/2 cană smântână grea; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pudră de cacao neîndulcită, am folosit un amestec de Hershey s dark și natural; 0 Bucăți de caramele Heath Bar nestle® toll house® bucăți de ciocolată semidulce

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de desert, așa că încercați Macarons cu ciocolată. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 1g de proteine, 4G de grăsime, și un total de 67 calorii. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 32 și costă 19 cenți pe porție. Această rețetă este plăcută de 15 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați făina/făina de migdale bob ' s mill, Ciocolata, Pudra de cacao și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor este destul de rău. Încercați Macarons de cartofi acoperite cu ciocolată cu ganache de ciocolată cu lapte bătut, Macarons De Ciocolată, și Macarons De Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tapetați două foi de copt cu hârtie pergament sau folie antiaderentă și pregătiți o pungă de patiserie cu vârful de 1/4 inch sau 1/2 inch. Majoritatea rețetelor necesită un vârf de 1/2 inch, dar am avut doar 1/4 inch și a funcționat bine.Puneți o sită peste un castron.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Bomboanele Lui Peachie-o

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Combinați zahărul cofetarilor, făina de migdale și cacao și apăsați prin sită.Cu un mixer electric de mână, bateți albușurile până când încep să-și păstreze forma. Bateți în crema de tartru și vanilie, apoi adăugați treptat zahărul granulat.Cu o racletă de cauciuc, pliați ingredientele uscate. Când este amestecat, adăugați la punga de patiserie. Introduceți aluatul în cercuri de 1 inch pe foile de copt căptușite, distanțate la aproximativ 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fâșie De Coajă De Lămâie

Albusuri De Ou (aproximativ 9)

Brutarii Sau Zaharul Ultrafin

1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită

Bomboane De Napolitană Necco

Hârtie De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

Spatula De Copt

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

300 De Grame (11 Uncii) De Ciocolată Cu Lapte, Tocată Uniform

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Lăsați macaroanele să stea timp de aproximativ 60 de minute. Vor începe să-și piardă strălucirea.Preîncălziți cuptorul la 375 grade F. Când este preîncălzit, puneți macaroanele în cuptor, închideți ușa și reduceți imediat căldura la 325 F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Coaceți aproximativ 12 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Scoateți macarons și readuceți căldura cuptorului la 375 F și repetați cu a doua tavă de macarons.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Lăsați fursecurile să se răcească complet pe foaia de copt, apoi îndepărtați cu grijă.Pentru ganache, aduceți crema la foc mic sau doar până când este fierbinte și începe să baloneze în jurul marginilor într-o cratiță mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®

Roșii De Soare Nu

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Nuci Pecan Tocate, Optional

Se adaugă ciocolata, se ia de pe foc și se amestecă până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată

Lasă să se răcească ușor. Ciocolata se va îngroșa puțin pe măsură ce se răcește. Aruncați o lingură de ciocolată peste jumătate din macarons și acoperiți cu restul.Lăsați ganache-ul să se fixeze. Am înșelat și am pus macaroanele în frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată