Linguină cremoasă cu sos de scoici
Linguine cremoasă cu sos de scoici ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 13g de proteine, 29G de grăsime, și un total de 514 calorii. Această rețetă pescatariană servește 4 și costă $1.43 pe portie. Este adus la tine de Toțiretete. 23 de persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână usturoi, Parmezan, fulgi de piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma pastele, puteți urma acest fel principal cu Paste De Desert Cu Ciocolată ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Cu o lingură scor de 33%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Linguine cu sos de scoici albe cremoase, Cremă Scoică Linguine, și Linguine cu sos de scoici pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Umpleți o oală mare cu apă ușor sărată și aduceți la fierbere la foc mare. Odată ce apa fierbe, amestecați linguina și reveniți la fierbere. Gatiti pastele, amestecand ocazional, pana cand sunt fierte, dar inca usor ferme, aproximativ 11 minute.
Încălziți untul și uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu până începe să se rumenească ușor. Se amestecă ceapa; gătiți și amestecați până când ceapa devine ușor aurie, aproximativ 10 minute. Se amestecă usturoiul și se gătește încă 1 minut.
Adăugați sucul de scoici rezervat și vinul. Se fierbe până se reduce la jumătate, aproximativ 15 minute. Se amestecă sosul Alfredo și scoicile; gătiți și amestecați până se încălzește, aproximativ 5 minute.
Serviți sosul de scoici peste linguină și presărați parmezan și fulgi de ardei roșu.