Lemon Springerle
Lemon Springerle ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Această rețetă face 3 porții cu 997 calorii, 17g de proteine, și 5g de grăsime fiecare. Pentru 80 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână praf de copt, ouă, extract de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate și vegetarian dieta. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, ceea ce este destul de bun. Încercați Springerle, Biscuiți Springerle Cu Parfum De Ouă, și Charlottes de lămâie cu caș de lămâie și coajă de lămâie confiată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Bateți ouăle la viteza medie a unui mixer electric până la palid (5 minute). Adăugați treptat zahăr și bateți încă 5 minute.
Adăugați coaja de lămâie și extractul de anason; bate bine.
Combinați făina și praful de copt; se adaugă în amestecul de ouă, bătând bine. Acoperiți și răciți aluatul cel puțin 3 ore.
Lăsați aluatul să stea la temperatura camerei timp de 15 minute. Împărțiți aluatul în treimi.
Așezați 1 porție de aluat pe o suprafață făinoasă; rulați la 1/4" grosime. Pulverizați ușor mucegaiul cu spray de gătit.
Așezați aluatul peste mucegai; apăsați ferm și uniform pentru a imprima aluatul. Tăiați excesul de aluat în jurul dreptunghiului. Inversați pe o foaie mare de copt tapetată cu hârtie pergament. Repetați procedura cu aluatul rămas.
Lăsați cookie-urile să stea, neacoperite, într-un loc răcoros și uscat 1 oră pentru a seta designul. (Cookie - urile ar trebui să pară ușor cruste.)
Coaceți la 225 timp de 2 1/2 ore sau până la galben deschis, dar nu auriu. Se răcește complet pe tigaie. Scoateți cu grijă din hârtie pergament.