Legume A la Grecque

Name: Legume A la Grecque
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri flori de broccoli albite; 15 ciuperci cu nasturi, tăiate în sferturi; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri flori de conopidă, albite; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri țelină, tăiată în felii de 1 inch; 2 (poate fi sau trece) frunze proaspete de tarhon tocate; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de struguri; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri măsline kalamata fără sâmburi; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri suc de lămâie proaspăt stors; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de măsline ușor; 1 1 kilogram de dovlecel, fulgi de chili roșii; 1 ceapa rosie, cubulete; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri oțet de vin de orez; 8 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper negru proaspăt măcinat; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri scallions tocate; 1 suc de fructe galben, cubulete; 1 dovlecei, cubulete

Legumele A la Grecque ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,19 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 236 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați ulei de semințe de struguri, ciuperci nasture, flori de conopidă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 25 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 73%. Rețete similare includ Chefal ars cu legume la Grecque si pilaf basmati, Ciuperci la Grecque, și Fenicul la Grecque.

Instrucțiuni

Într-un castron mare din oțel inoxidabil, amestecați uleiul de struguri și toate legumele și măslinele împreună. Într-un castron de sticlă combinați sucul de lămâie, uleiul de măsline ușor, fulgii de chili, tarhonul, oțetul de vin de orez și sarea și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet De Orez

Ulei De Măsline Ușor

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Frunze Proaspete Tocate De Cimbru, Desprinse Din 3 Sau 4 Crengute Mari

Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Cutie De Fasole Prajita Si Ardei Iute Verzi

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Combinați pansamentul cu legumele și dați-l la frigider timp de 4 ore, permițând aromelor să se contopească. Când este gata de servit, transferați legumele într-un castron de servire și garnisiți cu scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Nota bucătarului: albirea este o formă de gătit prin care se aruncă legumele crude în apă clocotită cu sare timp de 3 până la 5 minute și apoi se transferă imediat într-un castron cu apă cu gheață. Când este" șocant " cu apă cu gheață, oprește instantaneu procesul de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Cani Catei De Usturoi, Rezervati Din Uleiul De Usturoi

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime