Lazy Lasagna cu Ragu miel, spanac și Ricotta ar putea fi doar Mediterana rețetă pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 53G de proteine, 59G de grăsime, și un total de 1091 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 4.95 pe portie, această rețetă acoperă 51% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 2 ore și 50 de minute. Mergeți la magazin și ridicați brânză ricotta, stoc de pui, sare și piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este solid. Încercați Gnocchi de Ricotta prăjit în tigaie cu Ragu de miel, Farfalle cu Ragu de miel, Ricotta și mentă, și Lasagna De Spanac Cu Ragu De Ciuperci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
1
Încălziți 2 linguri de ulei de măsline extravirgin într-un cuptor olandez la foc mediu-mare. Când uleiul fumează, se usucă mielul măcinat și se adaugă în tigaie, se rumenesc pentru a carameliza carnea, se condimentează cu rozmarin, maghiran, cuișoare, sare și piper. Odată ce carnea s-a rumenit, adăugați ceapa, morcovul, usturoiul și gătiți să se înmoaie încă 10 minute, amestecând frecvent. Se amestecă pasta de roșii, se gătește 1 minut sau până se parfumează. Se amestecă în stoc, apoi vin, se reduce focul la minim și se fierbe ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Miel Măcinat
Maghiran
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Mărar Proaspăt, Smuls
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
În apă clocotită sărată, gătiți pastele cu 2 minute de la instrucțiunile pachetului. Rezervați o ceașcă de lichid de paste amidon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
3
Între timp, încălziți untul într-o cratiță la foc mediu, bateți în 2 linguri de făină, 1 până la 2 minute, bateți laptele și fierbeți la foc mic pentru a se îngroșa. Condimentează sosul bechamel cu sare, piper și nucșoară, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
4
Scurgeți pastele și adăugați-le înapoi în oala pentru paste. Aruncați pastele cu ragu de miel și o parte din apa de gătit cu amidon rezervată pentru a slăbi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
5
Turnați pastele într-o caserolă mare. Împrăștiați spanacul deasupra pastelor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
6
Combinați ricotta cu mentă și/sau pătrunjel, punctați pastele cu ricotta uniform în jurul caserolei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste Fierte
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
7
Se toarnă sosul bechamel în strat uniform în jurul caserolei și se acoperă cu brânză rasă. Se răcește și se păstrează pentru masa înainte. Reîncălziți în cuptorul de 350 de grade F, acoperit, timp de 30 de minute, apoi ridicați focul la 425 de grade F și coaceți neacoperit, până se rumenesc și Bulbuc, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
8
Pentru a servi imediat, transferați caserola într-un cuptor preîncălzit de 425 grade F și coaceți aproximativ 15 până la 20 de minute, pentru a se rumeni.