Latkes cu telina si ierburi ar putea fi doar Evrei rețetă pe care o căutați. Această rețetă fără lactate servește 12 și costă 21 de cenți pe porție. Acest fel de mâncare are 66 calorii, 2G de proteine, și 1g de grăsime per portie. Este perfect pentru Hanuka. Dacă aveți nucșoară, pătrunjel, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Latkes De Rădăcină De Țelină, Latkes de rădăcină de țelină cu Pastramă, și Rădăcină De Țelină Și Latkes De Ciuperci Cu Mere De Ceapă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încingeți cartofii și ceapa pe găurile mari ale unei răzătoare de cutie într-o strecurătoare; adăugați usturoiul și 1 1/2 lingurițe sare și aruncați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Cutie Răzătoare
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Lăsați să stea 5 minute, apoi înfășurați într-un prosop de bucătărie curat și stoarceți cât mai mult lichid posibil.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
3
Transferați amestecul de cartofi într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
4
Adăugați nucșoara, 1/2 linguriță de piper și toate, cu excepția a aproximativ 1 lingură fiecare din țelina tocată și pătrunjelul în castron.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Adăugați oul și făina și amestecați până se combină. Formați 1/4 căni din amestecul de cartofi în bile, apoi aplatizați între palme pentru a face prăjituri subțiri de 2 inci; transferați pe o farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
6
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F și tapetați o foaie de copt cu prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Supă De Pui Pudră Goya®
Zahăr Galben și Stropi Asortați
7
Încălziți aproximativ 1/4 inch de ulei de arahide într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare; lucrând în loturi, adăugați latkes și prăjiți până se rumenesc, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Scoateți pe foaia de copt pregătită pentru a se scurge, apoi transferați la cuptor pentru a se încălzi în timp ce gătiți următorul lot.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi Asortați
9
Se condimentează cu sare și se acoperă cu țelina rezervată și pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
10
Se servește cu mere și / sau smântână. (Latkes poate fi prăjit până la 2 ore înainte; reîncălziți pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie la 325 grade F, 10 până la 15 minute.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului