Ketchup Chutney

Name: Ketchup Chutney
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil hartie neagra proaspat macinata, dupa gust; 4 mari păstăi de cardamom negru, decojite, coji aruncate (aproximativ 1 lingură de semințe), opțional; 1 (14 1/2-uncie poate) rosii cubulete; 3 mari batoane de scorțișoară (dacă aveți genul pe care îl obțineți la magazinele indiene, este vorba despre 3 linguri de bucăți de scoarță de scorțișoară); 1 Bucăți de caramele Heath Bar 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 3 cuișoare usturoi, felii subțiri; 1 inch thumb) ghimbir, decojit și tocat; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley canola sau ulei de struguri; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil păstăi de cardamom verde, decojite ,coji aruncate (aproximativ 2 linguri de semințe); 3 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 4 căni de făină de grâu; 1 Oreos dublu umplut pentru asezonarea cărnii; 1 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 1 (vinete) ceapă roșie, tăiată fin; 1 Bucăți de caramele Heath Bar turmeric

Ketchup Chutney este un fără gluten și vegan condiment. Această rețetă face 3 porții cu 272 calorii, 4G de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $2.13 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de melasă, păstăi de cardamom, usturoi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este bun. Încercați Ketchup Chutney, Ceapă roșie roșie Chutney - Chutney roșu pentru Idli Dosa - Chutney ușor s, și saunth chutney sau sonth chutney / dulce Tamarind Chutney pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu-mare până aproape de fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Nuci Pecan Tocate, Optional

Păstrați capacul la îndemână.

Adăugați semințele de muștar și semințele de chimen; acestea ar trebui să înceapă să apară cu entuziasm la contactul cu uleiul, așa că acoperiți vasul până când stropirea dispare, aproximativ 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pentru Asezonarea Cărnii

3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Se adaugă ceapa și se sotează până se înmoaie și abia începe să se rumenească, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați usturoiul și ghimbirul și sotati până când usturoiul este moale, cu aproximativ 2 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Boabe De Vanilie, Despicată Pe Lungime în Jumătate și Răzuită Pentru A Aduna Semințele De Vanilie

Adăugați turmericul, garam masala și boia de ardei. Se amestecă și se fierbe aproximativ 30 de secunde. Apoi adăugați oțetul (în picioare, astfel încât să nu inhalați fumul!) și gătiți încă 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Garam Masala

Turmeric

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch

Adăugați roșiile, melasa, 1/2 linguriță de sare și mult piper negru proaspăt măcinat. Se amestecă, se aduce la fierbere, apoi se gătește la foc mic Generos aproximativ 10 minute până se îngroașă. Puteți să-l curățați dacă doriți. Puneți-l deoparte să se răcească și apoi borcan. A se păstra la frigider.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

4 Căni De Făină De Grâu

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Combinați bețișoarele de scorțișoară, cuișoarele, semințele de cardamom verde, semințele de cardamom negru, dacă se utilizează, într-o râșniță de condimente sau râșniță de cafea și macinați până se fin. Păstrați amestecul de condimente într-un recipient etanș, departe de lumina directă a soarelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)