Jambalaya

Rețeta Jambalayan este gata în aproximativ 50 de minute și este cu siguranță o mare fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare Creolă. Această rețetă face 6 porții cu 307 calorii, 17g de proteine, și 11g de grăsime fiecare. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă este plăcută de 2 gurmanzi și bucătari. Un amestec de creveți, cârnați, sos de roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Poate fi considerat un preț rezonabil, costând aproximativ $1.75 pe portie. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Încercați Jambalaya Cu O Singură Oală, Veg Jambalaya, și Jambalaya pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un cuptor olandez, combinați amestecul, apa, roșiile, sosul de roșii și cârnații afumați. Aduceți amestecul la fierbere peste capul mediu-înalt. Acoperiți, reduceți focul și lăsați să fiarbă timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați Afumați

Sos De Roșii

Tomate

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Adăugați creveți și gătiți încă 5 până la 7 minute sau până când creveții sunt roz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Serviți imediat.

Într-un castron mic, combinați orez, ceapă, pătrunjel, bulion de vită, cimbru, praf de usturoi, piper negru, piper cayenne, sare și frunze de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Bouillon De Vită

Praf De Usturoi

Piper Negru

Frunze De Dafin

Pătrunjel

Ceapă

Cimbru

Orez

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă în punga de celofan. A se păstra într-un recipient etanș.

Echipamente

Cuptor Olandez

Bol

Ingrediente

Porții:

șuncă întreagă pentru învelit 12 lingurițe de pudră de usturoi

granule de bouillon de vită 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 3971 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii tăiate cubulețe 0Bucăți de caramele Heath Bar

1 jalapeno proaspăt întreg 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă tocată uscată 12 lingurițe de pudră de usturoi

fulgi de pătrunjel uscat 1Bucăți de caramele Heath Bar

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți proaspeți, curățați și deveined 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cârnați afumați complet fierți, tăiați în felii de 1/4 inci 1Bucăți de caramele Heath Bar

frunze uscate de cimbru 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Albarino, vin de la Rosa și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru Cajun. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai mic, vor completa căldura în mâncărurile picante Cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin pe care l-ai putea încerca este Paco & Lola Celebration Albarino. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.