Iaurt Simplu De Casă

Iaurtul simplu de casă ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru masa de dimineață. Această rețetă servește 2. Pentru $1.03 pe portie, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 386 calorii. Această rețetă de la Toateretete are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați lapte, lapte praf, iaurt și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 6 ore și 20 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 64%, care este solid. Încercați Perfect Iaurt Simplu Cu Conținut Scăzut De Grăsimi, Sev-cum să faci SEV simplu de casă, și Iaurt Vegan De Casă (Iaurt Tofu) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați o oală mare pe plită și așezați în interior 5 borcane sterile de conserve cu jumătate de halbă. Umpleți cu suficientă apă, astfel încât borcanele să fie scufundate până la gât. Setați arzătorul la foc mic. Scopul este de a putea menține o temperatură constantă între 110 grade F și 115 grade F (45 grade C) timp de 4 până la 6 ore. Verificați periodic temperatura folosind un termometru pentru bomboane sau carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cornet De Zahăr De înghețată

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Conserve Borcan

Ardei Roșu Dulci (căutați Ardei De Câmp în Formă Dreptunghiulară, Spre Deosebire De Ardei Gras Rotunzi Mici)

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Între timp, turnați laptele și laptele uscat într-o cratiță mare. Se amestecă pentru a dizolva pulberea și se pune la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lapte Praf

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Încălziți până la abur; termometrul dvs. ar trebui să citească 180 de grade F (82 de grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Scoateți de pe foc și așezați tigaia astfel încât fundul să stea într-un bol cu apă cu gheață. Se răcește până când temperatura a scăzut la 115 grade F (45 grade C).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Când atinge temperatura, scoateți-o de pe foc și amestecați aproximativ 1 cană de lapte în iaurtul simplu până când se amestecă bine. Amestecați acest amestec înapoi în tigaia cu lapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Iaurt Simplu

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Turnați amestecul de lapte în borcane calde de sticlă până la 1/2 inch de jante. Amplasat în baia de apă caldă. Nivelul apei trebuie să fie până la nivelul iaurtului din borcane. Gătiti descoperit și asigurați-vă că mențineți temperatura la 110 până la 115 grade F (45 grade C) timp de 4 până la 6 ore. Îmi place să fac

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

Nu amestecați și nu aruncați iaurtul deloc în acest timp-chiar dacă sunteți ispitit! Dacă faceți acest lucru, poate deveni apoasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Când timpul este aproape, puteți verifica iaurtul apăsând ușor pe partea de sus sau înclinând borcanele pentru a vedea dacă este setat. Se face atunci când iaurtul este ferm și există un strat subțire de lichid gălbui pe partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Scoateți borcanele din apă și uscați-le. Sigilați cu capace și inele curate. Ar trebui să fie bine păstrate la frigider timp de 1 până la 2 săptămâni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Asigurați-vă că economisiți puțin în plus ca starter pentru următorul lot. În timp, iaurtul dvs. de casă va începe să-și piardă potența ca starter (cum ar fi să faceți o copie a unei copii a unei copii), astfel încât fiecare al patrulea sau al cincilea lot poate doriți să utilizați iaurtul cumpărat din magazin ca starter. Doar asigurați-vă că scrie "culturi active vii" pe container. Mult noroc!

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie