Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 1 h 7 min
Cook time: 1 h 7 min
Total time: 1 h 7 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) ulei de canola, divizat; 4 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri uncii queso fresco sau Cotija brânză, maruntita (despre; 8 mari ouă; 59 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri coriandru proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, tocat; 1 ardei iute; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ceapa tocata, impartita; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fasole prăjită fără grăsimi, încălzită; 0 (poate fi sau trece) sare, împărțită; 454 Nuci de orice fel (tocate) roșii mari; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de legume organice

Huevos Rancheros este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 4 porții. Această masă de dimineață are 324 calorii, 18g de proteine, și 17g de grăsime per portie. Pentru $1.54 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați roșii, tortilla de porumb, brânză cotija și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mexicană. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 7 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 44%. Rețete similare includ Huevos Rancheros (Ouă Rancheros), Huevos Rancheros, și Huevos Rancheros.

Instrucțiuni

Încălziți o tigaie mare din fontă sau altă tigaie grea la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați roșii întregi și piper jalapeo; gătiți 13 minute sau până se înnegresc și se carbonizează, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii întregi

8 (U-12) Creveți

Scoateți din tigaie; se răcește 10 minute. Cojiți și aruncați piei din roșii și piper. Roșii de bază; scoateți tulpina și semințele din piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

8 (U-12) Creveți

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Puneți ardeiul, roșiile și orice sucuri într-un blender; procesați 5 secunde sau doar până când amestecul este gros.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

8 (U-12) Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Se încălzește tigaia la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 1 linguriță de ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 3/4 cană de ceapă; sotati 6 minute sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați usturoi; sotati 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Portocala, Coaja

Adăugați amestecul de roșii și gătiți 2 până la 5 minute sau până când este ușor gros. Se amestecă în bulion; gatiti 7-10 minute sau până când gros, dar încă ușor pourable.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Ambalați Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă

Se ia de pe foc; se amestecă 1/8 linguriță de sare. Acoperiți și păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 2 tortilla de porumb și câteva picături de apă; gatiti 1 minut pe fiecare parte sau pana cand se incalzeste bine. Repetați procedura cu tortilele rămase. Înfășurați în folie; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Se încălzește tigaia la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 1 linguriță de ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați 4 ouă; se presară cu 1/8 linguriță de sare. Acoperiți și gătiți 2 până la 3 minute sau până când albușurile sunt setate. Scoateți cu grijă din tigaie; păstrați cald. Repetați procedura cu restul de 1 linguriță de ulei, 4 ouă și 1/8 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

1-uncie Muguri De Bambus, Tăiați în Sferturi

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați 1 tortilla pe fiecare dintre cele 4 farfurii; topiți fiecare tortilla cu 2 ouă și 6 linguri de salsa de roșii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Tortilla De Făină (6 Inci), La Temperatura Camerei

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

Cuțit De Toaletă (utilizați Cu Un Adult)

2 Linguri De Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Presărați fiecare porție cu 1 lingură de ceapă rămasă, 1 lingură de cilantro și aproximativ 2 linguri de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Sos De Afine, Pentru Servire

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Serviți fiecare cu 2 linguri de fasole prăjită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

42 Lemn Dulce Snur Roșu

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ulei de canola, divizat 46-inch

Tortilla de porumb (6 inci)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

uncii queso fresco sau Cotija brânză, maruntita (despre 8mari

ouă 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 1

cățel de usturoi, tocat 1

ardei iute 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapa tocata, impartita 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fasole prăjită fără grăsimi, încălzită 0(poate fi sau trece)

sare, împărțită 454Nuci de orice fel (tocate)

roșii mari 1776 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

bulion de pui fără grăsimi, cu conținut scăzut de sodiu sau bulion de legume organice

Vin recomandat: Riesling, Trandafir Spumant, Pinot Noir

Mexicanul poate fi asociat cu Riesling, spumant ros_rox7, și Pinot Noir. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Von Winning Winnings Riesling. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.

Von Câștiguri Câștigătoare Riesling

Dacă ți — a plăcut 2014 — și dacă nu ai făcut-o, trebuie să trimitem o petrecere de căutare pentru inima ta-o vei găsi fericită, fericită, fericită. Mai puternic decât '14, este și mai uscat și mai bogat. Și așa ar trebui să fie; lipsa de dulceață pe care o conține va crește și va scădea odată cu structura vinului din fiecare an, pentru că asta fac viticultorii sensibili. Ceilalți au creat doar o formulă, iar vinul""are—XY— grame de zahăr și zat zat."Nu Câștigurile Riesling. Acest lucru va fi întotdeauna teasingly uscat și teasingly dulce, astfel încât veți continua să vă răzgândiți ("așteptați, este un vin uscat, nu, este un vin dulce, nu așteptați, este din nou un vin uscat....") în timp ce sticla se golește mai repede decât ți-ai fi putut imagina.