Halibut de usturoi cu Bruschetta de roșii-Caper

Reteta halibut de usturoi cu Bruschettan de rosii este gata în aproximativ 1 oră și 35 de minute și este cu siguranță un minunat pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. O porție conține 570 calorii, 40g de proteine, și 26g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 7,37 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Acesta funcționează bine ca un curs principal scumpe. Dacă aveți vin, pătrunjel proaspăt cu frunze plate, capere nonpareil și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Crostini de roșii, capere și usturoi, Bruschetta De Usturoi Și Roșii Prăjite, și Halibut cu sos de Caper.

Instrucțiuni

Combinați toate ingredientele (cu excepția untului, 2 linguri de vin alb și 1/2 cană de pui) și lăsați peștele să se marineze timp de 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Sani De Fazan Daca)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Bomboane De Caracatiță Brite

Se scoate din marinată, se îndepărtează excesul de usturoi și se sotează tigaia până la mediu. Apoi deglazați cu 2 linguri de vin, 1/2 cană de pui și topiți untul în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Lăsați sosul să se reducă și condimentați cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Serviți peștele cu sos turnat deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Bomboane De Caracatiță Brite

Garnisiți cu ceapă verde și serviți Bruschetta de roșii-Caper alături.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați pâine și pâine prăjită până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Îndepărtați, frecați cu cuișoare întregi și stropiți cu 2 lingurițe de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Într-o tigaie medie, încălziți uleiul de măsline rămas, adăugați ceapa, caperele și usturoiul tăiat cubulețe și gătiți până la translucid. Degajează cu vin, apoi adaugă roșiile și zahărul. Condimentează cu sare și piper și gătește 3 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Fâșie De Coajă De Lămâie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Top baghetă prăjită cu sos de roșii-caper și garnisiți cu parmezan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Ingrediente

Porții:

baghetă, feliată pe părtinire, 4 bucăți, fără capete 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie 11 lingură de oregano uscat

capere nonpareil 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)11 lingură de oregano uscat

pătrunjel cu frunze plate proaspăt tocat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

usturoi, tocat 2

catei de usturoi, pentru a freca pe pâine, plus 1 lingura de usturoi, cubulete 4creveți și cu vene

Ceapă verde proaspăt tocată, pentru garnitură 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

file de halibut, tăiat în bucăți de 6 uncii 11 lingură de oregano uscat

pentru ungerea insertului 11 lingură de oregano uscat

ulei de măsline extravirgin 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

parmezan ras 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii Rome tăiate cubulețe 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1Oreos dublu umplut

fâșie de coajă de lămâie 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ceapa alba cubulete 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

sani de fazan daca)32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

vin alb, Sauvignon Blanc, divizat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care merg cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Ouxlner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb delicat aromat. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, poate chiar să se ocupe de un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.