Guacamole De Porumb La Grătar

Name: Guacamole De Porumb La Grătar
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 6 avocado întreg, tăiat cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Frunze De Coriandru; 3 spice de porumb, cu coajă; 2 cuișoare Usturoi, Tocat Fin; 0 Bucăți de caramele Heath Bar Chimen Măcinat; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Ardei Iute Proaspăt Tăiat Cubulețe; 1 var întreg, sucit; 1 Bucăți de caramele Heath Bar Sare Kosher; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ceapă, Tăiată Mărunt; 1 roșie mare întreagă, tăiată cubulețe

Guacamole de porumb la grătar ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 10 și costă 1,24 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 3G de proteine, 18g de grăsime, și un total de 221 calorii. Acesta funcționează bine ca un buget prietenos Hor d ' oeuvre. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegan dieta. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, sare kosher, porumb urechi și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 20 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Porumb Dulce Guacamole La Grătar, Porumb La Grătar Și Guacamol Poblano, și Porumb La Grătar N ' Dovleac Guacamole.

Instrucțiuni

Gratiți porumbul până când este frumos și auriu, cu urme bune de grătar pe sâmburi. Se lasă să se răcească puțin, apoi se taie sâmburii de pe știuleți. Pune deoparte. Înjumătățiți avocado și îndepărtați groapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Tăiați avocado într-un zar în interiorul pielii, apoi scoateți cu o lingură. Într-un castron, combinați sâmburi de porumb, avocado tăiat cubulețe, roșii tăiate cubulețe, jalapenos, usturoi tocat, suc de lămâie, sare și chimen. Se amestecă ușor pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dressing Lamaie Piper

Boabe De Porumb

Avocado Hass Ușor Piure

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch

Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Adăugați coriandru și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Kg Tortillas De Maíz

Echipamente

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)

Ingrediente

Porții:

avocado întreg, tăiat cubulețe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Frunze De Coriandru 3

spice de porumb, cu coajă 2cuișoare

Usturoi, Tocat Fin 0Bucăți de caramele Heath Bar

Chimen Măcinat 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Ardei Iute Proaspăt Tăiat Cubulețe 1

var întreg, sucit 1Bucăți de caramele Heath Bar

Sare Kosher 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Ceapă, Tăiată Mărunt 1

roșie mare întreagă, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.