Gratin de cartofi, praz și șuncă

Name: Gratin de cartofi, praz și șuncă
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 Dash nucșoară măcinată; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni brânză gruy otrivre mărunțită; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe cubulete 33% - mai puțin-șuncă de sodiu (aproximativ; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz tăiat subțire (aproximativ 4 mari); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1% lapte cu conținut scăzut de grăsimi; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 8 mari cartofi decojiți Yukon gold, tăiați în felii groase de 1/4 inci (aproximativ 2 3/4 kilograme)

Gratinul de cartofi, praz și șuncă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 308 calorii, 19g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă servește 10 și costă 1,36 USD pe porție. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Un amestec de ulei vegetal, muștar dijon, bulion de pui cu mai puțin sodiu și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 54%. Încercați Praz și gratin de cartofi, Gratin De Cartofi Și Praz, și Praz De Cartofi Gratinat pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Puneți cartofii într-un cuptor olandez și acoperiți cu apă. Se aduce la fierbere; se ia de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor Olandez

Se scurge; pus deoparte.

Încălziți tigaia la foc mediu. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați prazul și uleiul, amestecând pentru a acoperi prazul. Acoperiți și gătiți 10 minute sau până când prazul este fraged.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Praz

Ulei De Gătit

Scoateți din tigaie; pune deoparte.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați bulion, muștar, piper și nucșoară în tigaie, amestecând cu un tel până se omogenizează bine. Lingurați ușor făina într-o cană de măsurare uscată; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Nucșoară

Piper

Bulion

Făină Pentru Toate Scopurile

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Bateti

Tigaie

Așezați făina într-un castron mediu; adăugați treptat lapte, amestecând cu un tel pentru a forma o suspensie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină Pentru Toate Scopurile

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Adăugați suspensie la amestecul de bulion, amestecând pentru a combina; se aduce la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 3 minute sau până când amestecul se îngroașă, amestecând continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion

Se toarnă 1 cană de amestec de lapte în fundul unui vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit; aranjați 2 1/3 căni de cartofi peste amestecul de lapte. Top cartofi cu 1 1/2 cani sunca si 1 cana praz; se presara cu 1/2 cana branza. Repetați straturile o dată, terminând cu brânză și acoperiți cu cartofii rămași.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Cartofi

Brânză