Goan Fish Curry

Name: Goan Fish Curry
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 7 Ardei iute din Kashmir; 2 fantă verde ardei iute; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei nucă de cocos răzuită; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) semințe de coriandru; 1 (iarnă) 3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch; 8 frunze de curry; 10 cuișoare medii buchet de spanac proaspăt (aproximativ; 1 inch amestec tricolor de slaw de cole; 1 mici ceapă tăiată; 2 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare; 1 (poate fi sau trece) turmeric pulbere; 2 (iarnă) 2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime; 1 file 1/2 inch grosime Orice Pește ferm cu carne albă (cum ar fi kingfish)

Reteta Goan Fish Curry este gata în aproximativ 15 minute și este cu siguranță un extraordinar fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare indiană. Această rețetă servește 2 și costă 5,02 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 24g de proteine, 21g de grăsime, și un total de 386 calorii. Dacă aveți la îndemână pudră de turmeric, semințe de coriandru, frunze de curry și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 48 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca un fel principal scump. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 97%. Acest scor este grozav. Încercați Goan Fish Curry, Curry Rapid De Pește Goan, și Goan Carne De Vită Curry pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Măcinați chilis, nucă de cocos, coriandru, chimen, turmeric, usturoi și ghimbir într-o mașină de tocat condimente sau blender până când este foarte netedă. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Turmeric

Stropi în Formă De Inimă

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Amestec Tricolor De Slaw De Cole

¼ Lingurita Oregano

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Încălziți uleiul într-o cratiță mare cu fund greu, la foc mare, până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați frunzele de curry și ardeii iute și amestecați până se împrăștie și își eliberează aroma, aproximativ 15 secunde. Reduceți căldura la mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frunze De Curry

Cutie De Porumb în Stil Mexican, Scurs

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând ocazional, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați pasta de condimente și continuați să amestecați din când în când până când eliberează o aromă și uleiul începe să plutească deasupra, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Condimente

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Adăugați apă, amestecați, închideți capacul și aduceți curry la fierbere. Odată fiert, verificați condimentul și adăugați sare dacă este necesar. Reduceți căldura la minim și glisați în fileurile de pește Până când acestea sunt complet scufundate în curry.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

1/8 Linguriță Fiecare Cimbru Uscat, Busuioc și Rozmarin, Zdrobite

Ceapă Albă, Tăiată Cubulețe

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Lăsați peștele să gătească ușor timp de 5 minute, fără a amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Serviți imediat cu orez alb aburit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Alb Fiert

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ingrediente

Porții:

Ardei iute din Kashmir 2

fantă verde ardei iute 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

nucă de cocos răzuită 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

semințe de coriandru 1(iarnă)

3 cartofi rumeni, tăiați în bucăți de 1 inch 8

frunze de curry 10cuișoare medii

buchet de spanac proaspăt (aproximativ 1inch

amestec tricolor de slaw de cole 1mici

ceapă tăiată 2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare 1(poate fi sau trece)

turmeric pulbere 2(iarnă)

2 cutii de 15 uncii de hominy, scurse și clătite 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime 1file

1/2 inch grosime Orice Pește ferm cu carne albă (cum ar fi kingfish)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Rabble Pinot Gris. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.