Nevoie de un fel principal fără lactate și pescatarian? Gazpacho verde cu creveți ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție conține 902 calorii, 41G de proteine, și 35g de grăsime. Pentru $ 4.21 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Vara. Un amestec de migdale, castraveți, pâine și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până apa ai putea urma acest curs principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 67%. Acest scor este solid. Încercați Gazpacho Verde, Gazpacho Verde, și Gazpacho Verde pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un vas mediu din sticlă sau oțel inoxidabil, combinați 3 căni de cuburi de pâine cu oțetul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
2
Adăugați apa; puneți deoparte 5 minute pentru a se înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
3
Într-un blender, combinați castraveții, ceapa, migdalele, 1 cățel de usturoi și 1 cană de struguri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culese Crengute De Marar
Crostini Cu Usturoi, Optional
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Struguri
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
4
Adăugați pâinea înmuiată, 1/2 cană de ulei de măsline și 1 linguriță de sare. Puree până la neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Puneți supa la frigider pentru a se răci aproximativ 20 de minute sau până la câteva ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Coaste De țelină, Tăiate în Jumătate
6
Între timp, într-o tigaie mare antiaderentă, încălziți restul de 2 linguri de ulei la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
7
Adăugați creveții și restul de 1 cățel de usturoi și 1 linguriță de sare. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand crevetii sunt gata, 3-5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
8
Scoateți creveții cu o lingură pliată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
9
Reduceți căldura la moderat și adăugați restul de 3 căni de cuburi de pâine. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand painea este crocanta si aurie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovleci De Plăcintă
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
10
Tăiați strugurii rămași în jumătate. Într-un castron mic, amestecați împreună strugurii înjumătățiți, creveții și crutoanele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crutoane
Struguri
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
11
Serviți gazpacho (subțiat cu o cantitate mică de apă dacă este mai gros decât vă place) acoperit cu amestecul de creveți și struguri cald sau la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gazpacho
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Struguri
Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin, Preparat
12
Recomandarea vinului: când vasul este dulce, vinul ar trebui să fie, de asemenea. Un riesling cu recoltă târzie, gros, bogat și vibrant cu arome de citrice și caise, va fi incredibil cu acest gazpacho.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gazpacho
Riesling
1/2 Litru De Smântână Groasă, Bătută, Pentru Servire