Gatiti Planificatorul de petreceri de carte: Cod cu stafide si prune

Name: Gatiti Planificatorul de petreceri de carte: Cod cu stafide si prune
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 tulpină de țelină, tocată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 1 (vinete) ceapa, tocata; 28 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. prune uscate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi); 4 creveți și cu vene Sare; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cod uscat cu sare, înmuiat timp de 1 până la 2 zile în mai multe schimbări de apă, scurs, jupuit, dezosat și tăiat în bucăți; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Gătiți Planificatorul de petreceri de carte: Codul cu stafide și prune este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,25 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 74G de proteine, 17g de grăsime, și un total de 581 calorii. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți stafide, ulei de măsline, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma stafidele, puteți urma acest fel principal cu Budinca de orez cu stafide si scortisoara ca desert. Cu o lingură scor de 85%, acest fel de mâncare este spectaculos. Rețete similare includ Gătește cartea Planificatorul de petreceri: Crostini cu midii, Gatiti Planificatorul de petreceri de carte: Paste cu sardine, și Gătește cartea Planificatorul de petreceri: Tagliatelle negre cu sepie.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie și sotati ceapa și țelina până când încep să se coloreze, apoi adăugați Roșia pur apokroume.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Gatiti pana incepe sa se ingroase, apoi adaugati Codul si gatiti aproximativ 20 de minute; adăugați prunele și stafidele și finalizați gătitul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)

Prune Uscate

Jumatate De Marime 41 Prefierte Si Creveti

Adăugați sare dacă este necesar și serviți fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

tulpină de țelină, tocată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1(vinete)

ceapa, tocata 281 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

prune uscate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)4creveți și cu vene

Sare 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cod uscat cu sare, înmuiat timp de 1 până la 2 zile în mai multe schimbări de apă, scurs, jupuit, dezosat și tăiat în bucăți 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 1/2 căni de kefalotyri sau kasseri, ras

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santa Margherita Pinot Grigio cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.