Gatiti cartea: cartofi groși cu stafide aurii

Gatiti cartea: cartofi groși cu stafide aurii
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Gatiti cartea: cartofii groși cu stafide aurii ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 176 calorii, 5g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 81 de cenți pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 9 fani. Dacă aveți stafide aurii, ulei de canolan, ardei iute cayenne și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Încercați Gatiti Planificatorul de petreceri de carte: Cod cu stafide si prune, Orez șofran cu stafide aurii și nuci de pin: petrecerea de lansare a cărții unui mozaic comestibil, și Gatiti cartea: cartofi Catalani Bravas pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați roșiile, cu sucurile lor, și ceapa, coriandrul, usturoiul, ardeii iute și ghimbirul într-un borcan de blender. Puree, răzuind interiorul borcanului după cum este necesar, pentru a face un sos verde-roșcat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kg Tortillas De Maíz1 Kg Tortillas De Maíz
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
3
Adăugați semințele de chimen și gătiți până când sfârâie, devin maro roșiatic și miros de nucă, 5 până la 10 secunde. Adăugați imediat sosul de ceapă de roșii. Coborâți focul la mediu și gătiți, parțial acoperit pentru a conține o parte din stropire, amestecând ocazional, până când lichidul se evaporă și o parte din ulei începe să se separe de sos, 15 până la 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 InchDovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Sugestie De Servire: Serviți Peste PasteSugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
4
Se amestecă 1 cană de apă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Afumată Tăiată Gros, CubulețeSlănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
5
Scurgeți cartofii și adăugați-i. Gatiti, acoperiti, amestecand ocazional, pana cand cartofii sunt fragezi cu furculita, 20 pana la 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu BrânzăCuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
6
Se amestecă mazărea și se fierbe, neacoperite, până se încălzesc, 2 până la 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse
7
Completați curry-ul cu stafide și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Ceapă Albă, Tăiată CubulețeCeapă Albă, Tăiată Cubulețe
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate12
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista