Gai Lan albit cu sos de stridii (Broccoli chinezesc)
Rețeta gai Lan albită cu sos de stridii (Broccoli chinezesc) este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten, fără lactate și pescatarian opțiune pentru iubitorii de mâncare chinezească. O porție conține 430 calorii, 5g de proteine, și 33g de grăsime. Această rețetă servește 1 și costă 2,08 USD pe porție. Această rețetă de la Recipezaar are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați vin de orez, gai lan, sos de soia și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 22%. Încercați Gai Lan Albit Cu Sos De Stridii (Broccoli Chinezesc), Gai Lan (Broccoli Chinezesc ) Cu Sos De Stridii, și Broccoli chinezesc cu sos de stridii (gai Lan) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați sosul de stridii, amidonul de porumb, bulionul de pui, vinul de orez, zahărul, sosul de soia, ghimbirul, usturoiul și uleiul de susan într-o cratiță mică.Aduceți la fierbere și gătiți până când sosul se îngroașă.Pune deoparte.Spălați gai lan în apă rece.Tăiați și aruncați fundul dur.Cojiți tulpinile dacă sunt groase și dure; lăsați gai lan întreg sau tăiat în treimi.Aduceți 1-3 litri de apă la fiert într-un wok și adăugați soia și uleiul.
Adăugați verdele, aduceți înapoi la un al doilea fierbere cu capacul pus.Opriți focul și lăsați verdele să se aburească un minut sau două.Când tulpinile verzi se luminează, testați unul pentru doneness.It ar trebui să fie fraged și crocant.
Scurgeți imediat și scuturați excesul de apă.
Se transferă într-un platou, se toarnă pansament și se servește imediat.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc]()
Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley are piersici și fructe tropicale, care sunt imediat pe nas, cu indiciu necesar de fagure de miere (caracterul varietal tradițional), și o expresie mai mică de mere și citrice. Pe gust, aromele sunt oglindite și i se oferă o prezență și mai puternică cu note de citrice exotice de mere galbene, care îi conferă o aciditate precisă. Textura este fragedă, iar aromele se extind cu o notă de mineralitate salină, ceea ce duce la o aciditate crocantă strălucitoare, adăugând caracterul răcoritor al vinului. Va înflori și va câștiga în complexitate cu un timp suplimentar de sticlă.