Fudgy, Picant Scorțișoară Chile Negrese

Name: Fudgy, Picant Scorțișoară Chile Negrese
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: american
Ingredients: 10 Crustă: firimituri de biscuiți graham (1 băț plus 2 linguri) unt, plus suplimentar pentru ungere; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham guajillo sau Alep chile, proaspăt măcinat; 142 ardei habenero ciocolată neagră de înaltă calitate (cel puțin 72% cacao), tocată mărunt; 3 (parțial și); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 1 Oreos dublu umplut scorțișoară măcinată; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 414 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cu migdale (40 g fiecare), tocate

Reteta Fudgy, picant scorțișoară Chile Brownies este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare americană. Această rețetă face 9 porții cu 430 calorii, 5g de proteine, și 21g de grăsime fiecare. Pentru 76 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 196 de fani. Dacă aveți la îndemână unt, ouă, scorțișoară măcinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Ancho Chile-Prăjituri Cu Scorțișoară, Brownies Picante De Cacao Fierbinte Cu Scorțișoară, și Brownies Picante De Scorțișoară-Ciocolată pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F. Într-o cratiță mică la foc mic (sau într-un castron peste o oală cu apă clocotită), topiți ciocolata și untul cu chile, scorțișoară și sare, amestecând ocazional. Se lasă deoparte să se răcească.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Cană De Usturoi Tocat

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Tapetați o tigaie metalică de 9 "x 9" cu hârtie pergament sau folie de aluminiu. Folosiți suficient pentru a crea o buză peste părțile laterale ale tigaiei. Dacă folosiți folie, ungeți ușor cu unt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Într-un bol de amestecare, combinați amestecul de ciocolată topită cu zahărul. Când sunt combinate, adăugați ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Se amestecă până se omogenizează, apoi se pliază în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Transferați în tava de copt.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Coaceți până când brownies-urile se simt ferme și un cuțit de tăiat înfipt în centru iese curat (totuși doriți să se lipească câteva firimituri), aproximativ 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 Rulou Galben Cu Fructe

Folosind buza de pergament sau folie, scoateți brownies-urile din tigaie și răciți-le complet. Pentru a îmbunătăți foarte mult textura și aroma, înfășurați placa brownie în plastic și lăsați-o să stea câteva ore sau până peste noapte la temperatura camerei. Feliați în 9 pătrate mari, 16 medii sau 25 mici și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

1 Rulou Galben Cu Fructe

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

10Crustă: firimituri de biscuiți graham

(1 băț plus 2 linguri) unt, plus suplimentar pentru ungere 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

guajillo sau Alep chile, proaspăt măcinat 142ardei habenero

ciocolată neagră de înaltă calitate (cel puțin 72% cacao), tocată mărunt 3

(parțial și)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 1Oreos dublu umplut

scorțișoară măcinată 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 4141 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cu migdale (40 g fiecare), tocate

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili în meniu? Încercați să împerecheați cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Un vin pe care l-ai putea încerca este Poema Cava Brut. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.