Frittata de cartofi, cârnați și Kale

Frittata de cartofi, cârnați și Kale
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cartofi, cârnați și Kale Frittatan. Această rețetă fără gluten servește 4 și costă $1.5 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 22g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 390 calorii. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Dacă aveți la îndemână ouă, cârnați de fenicul, sare și piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 30 minute. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Frittata cu cârnați și Kale, Cârnați, Feta și Frittata Kale, și Frittata de dovlecei, ciuperci, Kale și cârnați pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți broilerul și poziționați raftul la 8 inci de căldură. Crăpați ouăle într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
BolBol
2
Adăugați 2 linguri de parmezan ras, condimentați generos cu sare și piper și bateți ouăle până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
ParmezanParmezan
OuăOuă
3
Într-o tigaie mare antiaderentă rezistentă la cuptor, încălziți 1 linguriță de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați carnea de cârnați și ceapa și gătiți la foc moderat, rupând cârnații în bucăți mici, până se rumenesc și se fierb, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cârnați De Porc MăcinațiCârnați De Porc Măcinați
CârnațiCârnați
CeapăCeapă
5
Transferați pe o farfurie.
6
Adăugați 2 linguri de ulei de măsline în tigaie și încălziți până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
7
Adăugați cartofii și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până când sunt crocante și fierte, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
8
Adăugați varza, condimentați cu sare și gătiți, aruncând, până se înmoaie, cu aproximativ 2 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
KaleKale
SareSare
9
Adăugați restul de 1 lingură de ulei de măsline în tigaie și înclinați tigaia pentru a învârti uleiul în jurul părților laterale. Împrăștiați cârnații și ceapa în tigaie. Amestecați ouăle și adăugați-le în tigaie. Gatiti la foc moderat timp de 1 minut. Ridicați ușor marginea frittata și înclinați tigaia, permițând o parte din oul nefiert să se scurgă dedesubt. Gatiti pana cand fundul si laturile sunt abia setate, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
CârnațiCârnați
CeapăCeapă
OuăOuă
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
10
Presărați deasupra restul de 2 linguri de parmezan ras și fierbeți până când ouăle sunt așezate și partea superioară a frittatei se rumeneste ușor, cu 1 până la 2 minute mai mult. Glisați frittata pe o farfurie mare, tăiați-o în pene și serviți fierbinte sau caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ParmezanParmezan
OuăOuă
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate41
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista