Bacon și cartofi Frittatan este un fără gluten felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 35g de grăsime, și un total de 500 de calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.89 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, ardei prăjiți, busuioc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 191 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este spectaculos. Încercați Frittata de cartofi și slănină, Frittata de cartofi și slănină, și Frittata Cu Cartofi Și Slănină pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)
2
Bateți împreună ouăle, busuiocul, parmezanul, 1/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un castron mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Gătiți slănina într-o tigaie grea de 10 inci la foc mediu, amestecând, până când este crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Transferați slănina cu o lingură cu fante într-un castron mare, apoi turnați toate, cu excepția a 2 linguri de grăsime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Adăugați cartofi și 1/4 linguriță fiecare de sare și piper în tigaie, iar saut-ul la foc mediu-mare până devine auriu, aproximativ 3 minute. Acoperiți tigaia și continuați să gătiți la foc mediu-mic, amestecând de câteva ori, până când cartofii sunt doar fragezi, încă aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Transferați cartofii cu o lingură cu fante în vasul care conține slănina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie și ceapa saut și usturoiul la foc mediu-mare până la auriu pal, aproximativ 4 minute, apoi adăugați spanacul și saut până când s-au ofilit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Oregano Uscat, Pe O Suprafață De 1/3 Palmă
Usturoi Goya®
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
8
Adăugați ușor cartofii și slănina, ardeii prăjiți și uleiul de lingură rămas în amestecul de ceapă, răspândindu-l uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ
280 G Carne De Curcan Gătită, Tăiată Subțire, Mărunțită
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
Subţire-
9
Se toarnă uniform amestecul de ouă peste legume și se gătește la foc mediu-mare, ridicând oul gătit în jurul marginilor cu o spatulă de cauciuc rezistentă la căldură pentru a lăsa oul nefiert să curgă dedesubt, 2 până la 3 minute. Reduceți căldura la mediu și gătiți, acoperit, până când apare în mare parte setat, cu un blat umed și centru, cu 3 până la 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
10
Scoateți capacul. Dacă utilizați Provolone, fierbeți frittata la 5 până la 7 inci de la căldură până când este setată, dar nu rumenită, 1 până la 2 minute, apoi acoperiți cu un strat uniform de brânză și continuați să fierbeți până se rumenesc și clocotesc, 1 până la 3 minute (urmăriți cu atenție).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Provolone
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
11
Dacă săriți brânza, fierbeți frittata până când blatul se rumeneste ușor, 1 până la 3 minute (asigurându-vă că nu arde).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
12
Dacă utilizați o tigaie antiaderentă, glisați frittata pe o farfurie de servire. Dacă folosiți o tigaie din fontă, tăiați și serviți pene direct din tigaie.