Frite de friptură cu trei vârfuri cu sos de vin roșu
Rețeta de friptură Tri-Tip Frites cu sos de vin roșu ar putea satisface pofta ta americană în aproximativ 30 minute. Pentru $ 4.22 pe portie, veți obține o garnitură care servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 60g de grăsime, și un total de 961 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și prietenos cu FODMAP dieta. Mergeți la magazin și ridicați unt, friptură de vită tri-tip, cartofi prăjiți și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Încercați Sos de vin simplu pentru friptură și găsirea de oferte pe vin, Frite De Friptură, și Frite De Friptură pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 475 F cu rafturi în treimea superioară și inferioară, cu o tavă cu 4 fețe în treimea inferioară.
Aruncați cartofii prăjiți cu 2 linguri de ulei în tigaie fierbinte, apoi coaceți conform instrucțiunilor pachetului până devin aurii și crocante.
Între timp, fripturile se usucă, apoi se freacă cu boabe de piper și 1/2 linguriță de sare.
Încălziți uleiul de lingură rămas într-o tigaie grea de 12 inci, rezistentă la cuptor, la foc mediu-mare, până când strălucește. Prăjiți fripturile pe toate părțile, aproximativ 3 minute în total.
Transferați tigaia în treimea superioară a cuptorului și prăjiți 9 până la 10 minute pentru mediu-rar.
Transferați fripturile pe o farfurie și lăsați să se odihnească 5 minute.
Adăugați vin în tigaie și fierbeți, răzuind bucățile maro, până se reduce la jumătate, aproximativ 1 minut.
Adăugați apă și sucuri de carne din farfurie și fierbeți rapid până se reduce la jumătate, 3 până la 4 minute.
Bateți în unt până se încorporează. Se condimentează cu sare și piper.
Presărați cartofi prăjiți cu tarhon.
Serviți fripturi cu sos și cartofi prăjiți.