Friptură de miel cu sos avgolemono

Friptură de miel cu sos avgolemono
Rețeta friptură de miel cu sos avgolemono se poate face în aproximativ 2 ore. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 372 calorii, 53G de proteine, și 15g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6 și costă 4,46 USD pe porție. 3 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este perfect pentru Paște. Mergeți la magazin și ridicați greutatea mielului picioarelor, muștarul dijon, gălbenușurile de ou și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Doar câtorva oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este super. Rețete similare includ Friptură de miel cu crustă de cârnați de miel și sos proaspăt de struguri, Friptură De Miel Cu Sos De Miel Picant, și Aginares Avgolemono (fund de anghinare în Avgolemono).

Instrucțiuni

1
Încălziți cuptorul la 200C / ventilator 180C / gaz
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
2
Puneți piciorul de miel într-o formă de prăjire. Condimentează cu puțină sare și piper negru din belșug. Într-un castron, amestecați muștarul și făina simplă până la o pastă netedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Picior De MielPicior De Miel
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Întindeți-l peste miel. Prăjiți timp de 20 de minute, apoi reduceți focul la 160C/ventilator 140C/gaz 3 și gătiți încă 1 oră 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
4
Scoateți mielul din cuptor și lăsați să stea, acoperit cu folie, timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți SotațiCreveți Sotați
Bomboane Acoperite Cu CiocolatăBomboane Acoperite Cu Ciocolată
5
Pentru sos, amestecați împreună 2 lingurițe de apă rece și făina de porumb pentru a face o pastă netedă. Bateți gălbenușurile de ou și sucul de lămâie într-o cratiță mică și adăugați 2-3 linguri de bulion fierbinte, amestecând bine. Se amestecă pasta de făină de porumb și se încălzește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 CmCremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțitePrăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
6
Se toarnă peste restul de bulion, apoi la foc mic amestecând constant, se fierbe timp de 7-10 minute până când sosul s-a îngroșat. Nu fierbeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măruntaie și Os De Gât De CurcanMăruntaie și Os De Gât De Curcan
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
7
Adăugați ceapa de primăvară, reglați condimentul după gust și serviți fierbinte cu felii subțiri de miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă De PrimăvarăCeapă De Primăvară
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
DificultateExpert
Gata În2 hrs
Porții6
Scor De Sănătate50
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
OcaziiPaști
Revista