Friptură De Fustă Cu Legume Rădăcinoase Prăjite

Name: Friptură De Fustă Cu Legume Rădăcinoase Prăjite
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 5 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei morcovi, înjumătățiți pe lungime; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 5 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei păstârnac, înjumătățit pe lungime; 1 crenguță rozmarin plus 1/2 linguriță frunze tocate; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fusta friptură, tăiată în 4 bucăți; 3 Bucăți de caramele Heath Bar Sos Worcestershire

Fusta friptură cu legume rădăcinoase prăjite ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție conține 519 calorii, 40g de proteine, și 22g de grăsime. Pentru $ 4.7 pe portie, această rețetă acoperă 42% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți morcovi, păstârnac, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este perfect pentru valentin zi. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 88%. Acest scor este mare. Încercați Friptură prăjită cu ochi de coaste cu sos de muștar Herbat și legume rădăcinoase, Friptură de fustă la grătar cu sos dulce de roșii prăjite și creveți prăjiți, fasole neagră și salată Orzo, și Friptura De Ardei De Usturoi Cu Legume Rădăcinoase pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. alegeți frunzele de pe crenguța de rozmarin și aruncați-le cu morcovii, păstârnacul, 2 lingurițe sos Worcestershire, 1 1/2 linguri ulei de măsline, 1/2 linguriță sare și piper după gust într-un vas de copt superficial. Prăjiți, amestecând o dată, până când legumele sunt fragede și se rumenesc, aproximativ 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Între timp, amestecați usturoiul, rozmarinul tocat, restul de 1 linguriță sos Worcestershire, 1/2 lingură ulei de măsline, 3/4 linguriță sare și 1/4 linguriță piper într-un bol mic. Frecați peste fripturi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Când legumele sunt pe jumătate gata (după aproximativ 12 minute), încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și adăugați restul de 1/2 lingură de ulei de măsline. Lucrând în loturi, dacă este necesar, căutați fripturile, 2 până la 5 minute pe fiecare parte pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se transferă pe o tăietură și se lasă să stea 5 minute înainte de feliere.

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Se servește cu legumele prăjite și se strecoară cu sucurile de tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Per portie: calorii 507; grăsime 32 g (saturate 11 g); Colesterol 90 mg; sodiu 818 mg; Carbohidrați 19 g; Fibre 5 g; proteine 33 g

Fotografie de Antonis Achilleos

Echipamente

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Placă De Tăiere

Ingrediente

Porții:

51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

morcovi, înjumătățiți pe lungime 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 51 litru de lapte integral, la temperatura camerei

păstârnac, înjumătățit pe lungime 1crenguță

rozmarin plus 1/2 linguriță frunze tocate 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fusta friptură, tăiată în 4 bucăți 3Bucăți de caramele Heath Bar

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca este GEN5 Merlot. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.