Friptură de flanc marinată în stil thailandez și salată de ierburi

Nevoie de o garnitură fără gluten și fără lactate? Friptura de flanc marinată în stil thailandez și salata de ierburi ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 229 calorii, 10g de proteine, și 11g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 1,74 USD pe porție. Acesta va fi un hit la dvs ziua valentin eveniment. Mergeți la magazin și ridicați muguri de fasole mung, zahăr brun, arpagic și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor este destul de rău. Încercați Friptură De Flanc Marinată Thailandeză, Friptură De Flanc Marinată Cu Roșii, și Friptură De Flanc Marinată Cu Ierburi La Grătar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Combinați apa și zahărul într-o cratiță mică și încălziți la foc mediu până se dizolvă complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Transferați într-un castron mic, adăugați sos de pește, suc de lămâie, usturoi și pudră de chili și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Sos De Pește

Avocado Hass Ușor Piure

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Transferați jumătate într-un recipient mic și rezervați până la pas

Adăugați ulei la jumătatea rămasă și bateți pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Așezați friptura de flanc într-o pungă cu fermoar de dimensiuni de galon cu marinată. Apăsați aerul, sigilați punga și lăsați carnea să se marineze, întorcându-se ocazional, timp de cel puțin 1 oră și până la 1

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Scoateți friptura din marinată și uscați-o cu prosoape de hârtie. Aprindeți un coș mare plin de cărbuni și așteptați până când sunt acoperiți de cenușă cenușie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Se întinde uniform pe 1/2 de grătar, lăsând cealaltă jumătate goală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Puneți grătarul de gătit la loc, acoperiți și lăsați grătarul să se preîncălzească timp de 5 minute. Răzuiți grătarele de gătit curate, apoi așezați friptura de flanc peste partea fierbinte a grătarului. gatiti pana se carbonizeaza bine, aproximativ 3 minute. Întoarceți friptura și continuați să gătiți până când a doua parte este bine carbonizată, cu aproximativ 3 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Flanc

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați friptura pe partea mai rece a grătarului, acoperiți și gătiți până când centrul fripturii înregistrează 125 de metri cubi F pe un termometru citit intant pentru mediu-rar sau 135 de metri cubi pentru mediu, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Transferați pe o tăietură, cort cu folie și lăsați friptura să se odihnească cel puțin 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Feliați subțire carnea de vită împotriva bobului și transferați-o într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați ierburi, șalotă, muguri de fasole și marinată rezervată și aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia

1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Serviți imediat.

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Vinegretă De Verjuic

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Placă De Tăiere

2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc ambalat slab 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

zahăr de palmier sau zahăr brun 1buchet mic

arpagic, tăiat în segmente de 1 1/2 inch 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de cilantro ambalate slab 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

sos de pește 1

friptură de flanc întreg, aproximativ 2 kilograme 2cuișoare

usturoi, ras pe un microplan zester 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

avocado Hass ușor piure 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de menta slab ambalate 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

muguri de fasole mung 4

ceapă eșalotă, felii subțiri 1parmezan ras

Pudră de chili Thailandez (sau fulgi de chili roșu)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 linguriță amestec de condimente 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

păstârnac, curățat de coajă și tăiat în bucăți de 1,2 cm

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Vinul de rezervă al câștigătorului Medaliei de aur Albertina, Merlot Lorilai, cu un rating de 5 stele din 5, pare un meci bun. Costă aproximativ 25 de dolari pe sticlă.