Friptură de flanc de foc cu gem de roșii

Friptură flanc de foc cu gem de roșii ar putea fi doar fără gluten și fără lactate rețeta pe care ai căutat-o. Această rețetă servește 8. O porție conține 225 calorii, 25g de proteine, și 7g de grăsime. Pentru $2.61 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. Dacă aveți la îndemână sare, ceapă, roșii și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Tort alimentar Lime Angel cu glazură de Lime și fistic ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 70%, ceea ce este destul de bun. Rețete similare includ Friptură de flanc cu Bruschetta de roșii, Friptură De Flanc Marinată Cu Roșii, și Friptură de flanc cu sos de roșii-Balsamic.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti gemul, radeți roșiile, cu carnea în jos, peste un castron mare pentru a forma 5 1/2 căni de pulpă; aruncați piei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tomate

Gem

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Combinați pulpa, zahărul, ceapa, 3 căței de usturoi și 2 jalapeos într-o cratiță medie; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți până se reduce la 2 1/4 căni (aproximativ 20 de minute), amestecând ocazional. Se răcește la temperatura camerei. Se amestecă coriandru, 3 linguri suc și 1/4 linguriță sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi De Usturoi

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

Suc

Ceapă

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Pentru a pregăti friptura, combinați coaja, 1/3 cană suc, ulei, 2 jalapeos și 2 căței de usturoi într-o pungă mare de plastic cu fermoar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuișoare întregi De Usturoi

Suc

Friptură

Carne De Vită

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Adăugați friptură; sigiliu. Marinati in frigider 8 ore sau peste noapte, de cotitură sac ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Pregătiți grătarul.

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Scoateți friptura din pungă; aruncați marinada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Marinada

Friptură

Presărați ambele părți ale fripturii uniform cu 1/2 linguriță de sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură

Sare

Așezați friptura pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 3 minute pe fiecare parte sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Friptură

Echipamente pe care le vei folosi

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Lăsați să stea 5 minute.

Tăiați friptura în diagonală peste Bob în felii subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe

Friptură

Se servește cu gem.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gem

Garnisiți cu felii de lămâie, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lămâie

Notă de vin: gemul de roșii surprinde aroma bogată a roșiilor de vară, un partener clasic pentru vinurile roșii bogate în acid. Pentru un pariu sigur, ajungeți la Chianti sau la o barbera accesibilă, cum ar fi Michele Chiarlo Barbera d ' Asti Le Orme 2004 (13 USD). Acest vin luminos și fructat are arome de afine tartă și aciditatea vibrantă pe care o cer roșiile. Aromele pământești și fumurii rezonează cu friptura la grătar. -- Jeffery Lindenmuth

Ingrediente de care veți avea nevoie

Afine

Tomate

Vin

Friptură

Gem

Echipamente

Bol

Tigaie Cu Sos

Pungi Ziploc

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Ingrediente

Porții:

907Nuci de orice fel (tocate)

friptură de flanc, tăiată 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

coriandru proaspăt tocat 2

căței de usturoi, tocați 3

căței de usturoi, tocați 2

ardei iute, tocați 796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

suc proaspăt de lămâie 3(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

coaja de var rasă 2(poate fi sau trece)

1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ceapă rasă 0(poate fi sau trece)

(tub mare)1(poate fi sau trece)

(tub mare)796 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

Lemn dulce galben și verde 6mari

roșii coapte, miez și tăiate în jumătate transversal (aproximativ 4 kilograme)

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care l-ați putea încerca este Flora Springs Napa Valley Merlot. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.