Friptură cu ochi de coastă cu rucola și salată de ardei prăjit

Name: Friptură cu ochi de coastă cu rucola și salată de ardei prăjit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola, spălată și uscată; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin, plus 2 linguri pentru gătit fripturi; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Bloc mic parmezan (despre; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO (1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare); 1 Ceapa galbena medie, tocata ardei prăjiți, clătiți și uscați; 4 creveți și cu vene Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Friptura cu ochi de coastă cu Arugulan și salată de ardei prăjit este o fără gluten, primar și דל פחמימות, rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 866 calorii, 68G de proteine, și 61G de grăsime pe porție. Pentru 8,12 USD pe porție, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați ardei prăjiți, oțet balsamic, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, care este solid. Încearcă Friptură Cu Ochi De Coastă În Formă De Tigaie Cu B. Arnaise, Friptură de ochi cu coaste prăjite cu gust de roșii, și Friptură de ochi cu coaste prăjite cu gust de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline. Condimentează fripturile cu sare și piper. Când tigaia începe să fumeze, adăugați cu grijă fripturi. Lăsați fripturile să gătească aproximativ 6 minute pe o parte, fără a mișca sau a străpunge carnea. Acest lucru va ajuta la crearea unui bun, cruste sear. Dacă friptura începe să se rumenească prea repede, reduceți focul la mediu. Când fripturile sunt maro, flip și sear cealaltă parte timp de 6 minute pentru mediu rare. Gatiti inca 3 pana la 4 minute pe fiecare parte pentru bine Mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți carnea pe o farfurie mare și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Tapetați decorativ un platou mare cu rucola. Rupeți ardeii prăjiți în bucăți mari și împrăștiați peste rucola. Într-un castron mic, bateți 1/4 cană-ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic și orice sucuri de carne care s-ar fi putut aduna pe farfurie din fripturi. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Piept De Pui La Rotisor

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

6 Fripturi De 8 Uncii

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Feliați fripturile peste Bob și pe o părtinire în bucăți groase de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Așezați feliile deasupra salatei și stropiți cu pansament. Folosind un cojitor de legume, radeți aproximativ 8 bucăți de parmezan peste vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant

Bomboanele Lui Peachie-o

Peeler

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rucola, spălată și uscată 42 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin, plus 2 linguri pentru gătit fripturi 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Bloc mic parmezan (despre 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

(1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare)1Ceapa galbena medie, tocata

ardei prăjiți, clătiți și uscați 4creveți și cu vene

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Friptura Ribeye poate fi asociată cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Bodegan Aniello 006 Pinot Noir cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atractiv culoare rubin PAL. Cu arome minunate de fructe roșii, cum ar fi afine și căpșuni, împreună cu câteva indicii de trandafiri și minerale pământești. Taninuri rotunde și o mineralitate îmbunătățită, cu o structură și un finisaj frumos.