Friptură cu ochi de coastă cu rucola și salată de ardei prăjit

Name: Friptură cu ochi de coastă cu rucola și salată de ardei prăjit
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil rucola, spălată și uscată; 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin, plus 2 linguri pentru gătit fripturi; 227 ardei habenero Bloc mic parmezan (despre; 907 ardei habenero (1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare); 1 Ceapa galbena medie, tocata ardei prăjiți, clătiți și uscați; 4 puțin dovlecel tocat Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Friptura cu ochi de coastă cu Arugulan și salată de ardei prăjit este o fără gluten, primar și דל פחמימות, rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 866 calorii, 68G de proteine, și 61G de grăsime pe porție. Pentru 8,12 USD pe porție, această rețetă acoperă 42% necesarul zilnic de vitamine și minerale. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați ardei prăjiți, oțet balsamic, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 79%, care este solid. Încearcă Friptură Cu Ochi De Coastă În Formă De Tigaie Cu B. Arnaise, Friptură de ochi cu coaste prăjite cu gust de roșii, și Friptură de ochi cu coaste prăjite cu gust de roșii pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie mare, încălziți 2 linguri de ulei de măsline. Condimentează fripturile cu sare și piper. Când tigaia începe să fumeze, adăugați cu grijă fripturi. Lăsați fripturile să gătească aproximativ 6 minute pe o parte, fără a mișca sau a străpunge carnea. Acest lucru va ajuta la crearea unui bun, cruste sear. Dacă friptura începe să se rumenească prea repede, reduceți focul la mediu. Când fripturile sunt maro, flip și sear cealaltă parte timp de 6 minute pentru mediu rare. Gatiti inca 3 pana la 4 minute pe fiecare parte pentru bine Mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți carnea pe o farfurie mare și lăsați-o să se odihnească timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Tapetați decorativ un platou mare cu rucola. Rupeți ardeii prăjiți în bucăți mari și împrăștiați peste rucola. Într-un castron mic, bateți 1/4 cană-ulei de măsline extravirgin, oțet balsamic și orice sucuri de carne care s-ar fi putut aduna pe farfurie din fripturi. Se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Piept De Pui La Rotisor

Fileuri De Piept De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate Subțire (aproximativ

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Feliați fripturile peste Bob și pe o părtinire în bucăți groase de 1 1/2 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Așezați feliile deasupra salatei și stropiți cu pansament. Folosind un cojitor de legume, radeți aproximativ 8 bucăți de parmezan peste vas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Peeler

Ingrediente

Porții:

7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

rucola, spălată și uscată 4Crustă: firimituri de biscuiți graham

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin, plus 2 linguri pentru gătit fripturi 227ardei habenero

Bloc mic parmezan (despre 907ardei habenero

(1-inch-gros) fripturi rib-ochi (despre fiecare)1Ceapa galbena medie, tocata

ardei prăjiți, clătiți și uscați 4puțin dovlecel tocat

Sare de mare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Friptura Ribeye poate fi asociată cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Bodegan Aniello 006 Pinot Noir cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.

Bodega Aniello 006 Pinot Noir

Atractiv culoare rubin PAL. Cu arome minunate de fructe roșii, cum ar fi afine și căpșuni, împreună cu câteva indicii de trandafiri și minerale pământești. Taninuri rotunde și o mineralitate îmbunătățită, cu o structură și un finisaj frumos.