Friptură cu ochi de coastă cu marinată Chimichurri și sos uscat Chile-muștar

Friptura cu ochi de coastă cu marinată Chimichurri și sos uscat de muștar Chile este un fel principal care servește 8. Pentru 6,96 USD pe porție, această rețetă acoperă 35% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate, paleolitică și primară are 573 calorii, 49G de proteine, și 39G de grăsime pe porție. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare latino-americană. Un amestec de frunze de dafin, muștar dijon, apă caldă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 8 minute. În general, această rețetă câștigă un scor solid spoonacular de 69%. Rețete similare includ Friptura Rib-Eye prăjită cu sos de muștar Herbed și legume rădăcinoase, Friptura Rib-eye prăjită cu sos de muștar Herbed și rădăcină Vegeta, și Friptura Rib-eye prăjită cu sos de muștar Herbed și rădăcină Vegeta.

Instrucțiuni

Așezați fripturile într-un vas mare de copt sau o tigaie, acoperiți cu marinada și întoarceți-le pentru a acoperi. La frigider, acoperit timp de 1 până la 4 ore. Preîncălziți grătarul la mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți fripturile din marinată, scuturând orice exces și condimentați cu sare și piper, aruncați marinada rămasă). Grătiți până se rumenesc pe o parte, 3 până la 4 minute. Întoarceți și continuați să gătiți 3 până la 4 minute pentru mediu rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Așezați toate ingredientele într-un robot de bucătărie și procesați până se omogenizează.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Așezați toate ingredientele într-un castron mic și amestecați bine.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Echipamente

6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

11 lingură de oregano uscat

chile poblano tocat fin cu seminte 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

chile poblano tocat fin cu seminte 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat fin 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Muștar Dijon 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 3

frunze proaspete de dafin 6cuișoare

rondele de ardei banane tocate sau ardei iute tocati de orice fel 2

ardei iute, tocați grosier 11 lingură de oregano uscat

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze de oregano tocate mărunt 8

fripturi cu ochi de coastă de 8 până la 10 uncii fiecare 8creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

apă caldă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

oțet de vin alb 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mustar de cereale integrale

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușori sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Le Cadeau Vineyard Rocheux Pinot Noir cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 49 de dolari pe sticlă.