Fripturi Prime Rib-Eye cu crustă de parmezan de muștar

Name: Fripturi Prime Rib-Eye cu crustă de parmezan de muștar
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Muștar Dijon; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de cimbru tocate aproximativ; 20 cuișoare usturoi, decojit; 6 creveți și cu vene Sare gri și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 6 creveți și cu vene Ulei de măsline, pentru stropire; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan proaspăt, ras fin; 3 fripturi groase de coaste (aproximativ 2 până la 2 1/2 inci grosime ); 6 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Prime fripturi Rib-ochi cu muștar parmezan crusta necesită aproximativ 40 minute de la început până la sfârșit. Pentru $ 4.08 pe portie, veți obține un fel principal care servește 6. O porție conține 672 calorii, 36g de proteine, și 57G de grăsime. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru valentin zi. 2 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți ulei de măsline, sare și piper, usturoi și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Încercați Fripturi Prime Rib-eye cu crustă de parmezan de muștar, Varză de Bruxelles cu slănină afumată într-o cremă de muștar acoperită cu o crustă de parmezan, și Fripturi Prime Rib Eye cu sos de vită savuros pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o tigaie preîncălzită la foc mediu-mic, prăjiți usturoiul în ulei de măsline, aruncând o singură dată. Se lasă să se rumenească aproximativ 5 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scurgeți cuișoarele printr-o strecurătoare. Se lasă să se răcească înainte de a zdrobi aproximativ cu furculița.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Adăugați cimbru în pasta de usturoi și amestecați și asta. Când sunt păstoase, dar încă groase, amestecați muștarul Dijon. Condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Pulpă De Miel, Cu Os

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

2 Cesti Catei De Usturoi

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F. Preîncălziți un grătar sau o tigaie pentru grătar, la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Puneți sarea și piperul în fripturi pentru a acoperi bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

6 Fripturi De 8 Uncii

Stropiți fripturile pe ambele părți cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Fripturi De 8 Uncii

Așezați carnea pe grătar pentru a se rumeni, aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți fripturile de pe grătar și așezați-le pe o foaie mare de copt. Acoperiți generos partea superioară cu acoperire cu muștar de usturoi. Sus, cu grămezi mari de parmezan, întinzându-se cu atenție la margini cu degetele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi

4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Puneți fripturile în cuptor timp de 8 sau 9 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Trageți fripturile din cuptor și lăsați să se odihnească câteva minute înainte de feliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu

Ingrediente

Porții:

32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Muștar Dijon 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

frunze proaspete de cimbru tocate aproximativ 20cuișoare

usturoi, decojit 6creveți și cu vene

Sare gri și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 6creveți și cu vene

Ulei de măsline, pentru stropire 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan proaspăt, ras fin 3

fripturi groase de coaste (aproximativ 2 până la 2 1/2 inci grosime )6creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Cele două viță de vie Columbia Valley Merlot cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 7 dolari pe sticlă.