Fripturi de cod cu crustă de cartofi cu sos de unt de lămâie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați fripturile de cod cu crustă de cartofi cu sos de lămâie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 37 g de proteine, 60 g de grăsimi și un total de 956 de calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,91 USD per porție. Poate fi savurat oricand, dar este deosebit de bun de ziua indragostitilor. Un amestec de ouă, suc de lămâie, unt și o mână de alte ingrediente este tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 64%. Rețete similare includ fripturi de cod poșat cu sos de ouă (Torsk Med Eggesaus), fripturi de cod poșat cu sos de ouă (Torsk Med Eggesaus) și moru cu sos de lămâie și vin alb.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Unt Nesărat Răcit, Tăiat

Pune faina intr-un bol putin adanc si asezoneaza cu sare si piper. Într-un alt bol puțin adânc, bateți ouăle cu muștarul. Într-un al treilea castron de mică adâncime, puneți fulgii de cartofi uscați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Felii Old-World Pizza Meat Loaf (rețetă și în Recipe Finder), Tăiate Cubulețe

Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Lorann Bucătărie Profesională®

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Într-o tigaie mare rezistentă la cuptor, încălziți uleiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scufundați fripturile mai întâi în făină, apoi amestecul de ouă și la final în cartofi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Lorann Bucătărie Profesională®

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

(Keebler)

Adăugați peștele în tigaie și gătiți timp de 2 minute pe fiecare parte. Apoi puneți peștele la cuptor pentru 4 minute, până când peștele este fiert și devine auriu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cippolini, Ceapă Dulce Italiană Mică, în Formă Plată, Decojită și Tăiată Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pentru a servi, puneți sosul de unt de lămâie în centrul fiecărei farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Coji De La Lamaie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Puneți fripturile cu crustă în centrul sosului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Puneți o cratiță mare, nereactivă, la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Adăugați vinul, sucul de lămâie, usturoiul și eșalota. Gatiti 5-6 minute sau pana cand lichidul scade cu 2/

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

şalotă, Rasă Sau Tocată

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

La foc mic, amestecați câte 6 linguri de unt câte puțin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Se ia de pe foc si se adauga restul de 4 linguri de unt cate 1 lingura odata. Continuați să amestecați până când tot untul este încorporat în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Strecoară sosul, apăsând tot lichidul într-un bol. Se amestecă pătrunjelul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Se serveste imediat sau se tine la cald cateva minute pana este gata de utilizare.

Echipamente

Unt Nesărat Răcit, Tăiat

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Ingrediente

Porții:

3(iarnă)

Chorizo mexican (aproximativ 2 link-uri)2(iarnă)

Muștar Dijon 1206 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 4

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)188Nuci de orice fel (tocate)

făină 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel proaspăt tocat mărunt 2(poate fi sau trece)

dressing lamaie piper 3(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 1206 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

dried mashed potato flakes 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

ceapă eșalotă tocată 454Nuci de orice fel (tocate)

about 1-inch thick) codfish steaks 10(iarnă)

chilled unsalted butter, cut up

Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Friptură în meniu? Încercați să combinați cu Pinot Noir, Merlot și Cabernet Sauvignon. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Blanc de Bleu Cuvee Mousseux cu un rating de 4,2 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.

Blanc de Bleu Cuvee Mousseux

Blanc de Bleu este un vin premium din California Chardonnay, cu un plus de afine și este un vin spumant delicat rezervat sărbătorilor memorabile. Oferă arome seducătoare și efervescență aromatică proaspătă - pastelat viu cu afine. Toate acestea sunt conținute într-o sticlă impresionant de sexy, cu fler de bun gust. Fructele pentru Blanc de Bleu sunt cultivate în podgoriile liniștite din California de Nord, cunoscute pentru briza lor răcoroasă și limpede - condiții ideale pentru strugurii exclusivi și soluri care accentuează profund caracteristici aromate. Acest vin spumant se potrivește bine cu aperitive, sushi și mese foarte ușoare.