Friptura la grătar a lui Ted Allen cu Jalapeeincorporo Chimichurri prăjită

Name: Friptura la grătar a lui Ted Allen cu Jalapeeincorporo Chimichurri prăjită
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: America de Sud, America Latină
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze și crenguțe de coriandru, tocate mărunt; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley vin roșu sec; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ; 2 jalapeincluso chilis; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc de la 3 la 4 limes; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze și crenguțe de pătrunjel, tocate mărunt; 1 1 lingură de oregano uscat oțet de vin roșu; 907 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping

Friptura la grătar a lui Ted Allen cu jalape prăjită de Chimichurri necesită aproximativ 25 minute de la început până la sfârșit. O porție conține 614 calorii, 50g de proteine, și 44G de grăsime. Pentru $ 7.06 pe portie, această rețetă acoperă 39% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Această rețetă este tipică bucătăriei Sud-Americane. Dacă aveți la îndemână frunze și crenguțe de pătrunjel, oțet de vin roșu, jalapeincurbo chilis și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin roșu, puteți urma acest fel principal cu Plăcintă Cu Cireșe ca desert. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de grave mănâncă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Friptură de fustă la grătar cu Chimichurri de mentă și Sunchokes prăjite cu miere, Fajitas de friptură cu ceapă la grătar, ardei și roșii Cherry prăjite cu sos Chimichurri, și Brânză la grătar cu Avocado, Mozzarella și jalape Chimichurri.

Instrucțiuni

Pregătiți un grătar sau porniți un broiler (sau arzător cu gaz). Grill sau char jalape arkulos până la înnegrit pe toate părțile și destul de moale, aproximativ 5 minute în total.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Așezați-le într-un castron mic acoperit cu o farfurie sau un prosop și lăsați pielea să se aburească și să se slăbească. Curățați, tulpinați și însămânțați chilisul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Ardei Rosu Prajit, Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Într-un mic robot de bucătărie sau blender, combinați jalapele arkulos, coriandru, pătrunjel, usturoi, suc de lămâie, vin roșu, ulei de măsline și un vârf de sare și piper. Pulsați (sau amestecați) până când amestecul este un piure grosier. Gustați și reglați pentru sare și amestecați din nou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

Avocado Hass Ușor Piure

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Kg Tortillas De Maíz

Semințe De Leuștean Pudră

1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Dacă un grătar nu este deja pregătit, încălziți o tigaie pentru grătar la foc mare. Frecați fripturile cu ulei de măsline și condimentați foarte generos cu sare și piper. Grătiți până la mediu rar, 2 până la 4 minute pe fiecare parte, în funcție de grosime (Centrul fripturilor ar trebui să înregistreze 125 km f pe un termometru de citire instantanee).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

6 Fripturi De 8 Uncii

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Scoateți pe o farfurie și lăsați să se odihnească cel puțin 5 minute.

Feliați friptura peste bob cu cuțitul la un unghi de 45 de grade. Aranjați pe o farfurie de servire și lingurați niște chimichurri peste friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

6 Fripturi De 8 Uncii

Echipamente pe care le vei folosi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Se servește cu sosul suplimentar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste

Echipamente

2 Linguri Plus 1 Lingurita Otet De Orez (necondimentat)

1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos

Bomboanele Lui Peachie-o

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Ingrediente

Porții:

4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze și crenguțe de coriandru, tocate mărunt 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

vin roșu sec 2Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare medii de usturoi, tocate (aproximativ 2

jalapeincluso chilis 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

suc de la 3 la 4 limes 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze și crenguțe de pătrunjel, tocate mărunt 11 lingură de oregano uscat

oțet de vin roșu 907pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

Brânză Cheddar, mărunțită, pentru topping

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Robert Mondavi Napa Merlot cu un rating de 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.