Friptura de miel, stil pompei

Friptura de miel, stilul pompei ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 4,73 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 50g de proteine, 34G de grăsime, și un total de 553 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați morcovul, pasta de hamsie, uleiul de măsline și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 50 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 80%, care este solid. Rețete similare includ Friptură De Miel Stil Francez, Miel Prăjit În Stil Grecesc, și Friptura de miel-stil mediteranean.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Într-o tigaie cu fund greu, încălziți uleiul de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Într-un castron mic, combinați cimbrul cu pasta de hamsie. Condimentați mielul cu sarea și piperul și ungeți mielul în întregime cu amestecul de pastă de cimbru și hamsie. Rumeniți mielul pe toate părțile în tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Pastă De Hamsie

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați ceapa, morcovul și țelina și puneți mielul la cuptor. Prăjiți 1 oră și 30 de minute sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Mazare Decojita, Optional

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez

Se servește cu sosul de curmale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Date

Folosind un mortar și pistil (sau robot de bucătărie) combinați cimbru, curmale și pastă de hamsie și pulverizați într-o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Hamsie

Date

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Mortar și Pistil

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați vinul roșu, reducerea balsamică și uleiul de măsline și continuați să pulverizați până când se combină complet. Condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Fripturi De Carne Din New York

Reducere

2,2 Kg Coaste Scurte Cu Os

Notă: pentru a face reducerea balsamică, turnați 1 cană oțet balsamic într-o tigaie cu sos și fierbeți la foc mic. Reduceți până la 1/4 cană pentru a face un sirop sau o reducere a oțetului balsamic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)