Frigarui de creveți la grătar cu sos de soia, ghimbir proaspăt și semințe de susan prăjite

Frigarui de creveți la grătar cu sos de soia, ghimbir proaspăt și semințe de susan prăjite
Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 6 și costă 98 de cenți pe porție. O porție conține 155 calorii, 8g de proteine, și 13g de grăsime. 2 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, oțet de vin, frigarui de lemn și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 19 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 26%. Acest scor nu este atât de mare. Rețete similare includ Creveți prăjiți cu sos de susan-ghimbir prăjit, Creveți la grătar în stil Scampi cu sos de soia, ghimbir proaspăt și usturoi, și Spice Asiatic frecat coaste cu sos BBQ ananas-ghimbir și semințe de susan alb-negru.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Înmuiați frigarui de lemn de 4 inci în apă rece timp de 1 oră. Filetați 1 creveți pe fiecare frigăruie, astfel încât creveții să stea plat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
3
Bateți împreună soia, usturoiul, ghimbirul, uleiul de susan, oțetul de vin alb, sucul de lămâie și uleiul de arahide împreună într-un bol mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet De Vin AlbOțet De Vin Alb
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
4
Așezați frigarui de creveți pe o farfurie și stropiți cu ulei de arahide pentru a acoperi ușor. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii SubțiriBomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
5
Grătar de căldură. Grătați creveții 2 minute pe fiecare parte sau până când tocmai ați gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Așezați creveții pe un platou, stropiți cu vinetă și presărați cu semințe de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Uncii De Ceață Tocată5 Uncii De Ceață Tocată
3 Linguri De Vinegretă De Verjuc3 Linguri De Vinegretă De Verjuc
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ai putea încerca este Anne Amie Pinot Gris. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.
Anne Amie Pinot Gris
Anne Amie Pinot Gris
Arome de lămâie meyer, mandarină, floare de tei, floare de portocal. Aromă de fructe de piatră, mere crocante, pere asiatice, cardamom. Finisajul are mineralitate uscată, lungă.Asocieri alimentare sugerate: pui fript, midii, brânzeturi, dovlecei la grătar.
DificultateExpert
Gata În1 h, 19 m.
Porții6
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista