Filet de porc la tigaie cu Balsamic de rozmarin și sos de portocale

Filetul de porc prăjit în tigaie cu Balsamic de rozmarin și sos de portocale ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 467 calorii, 41G de proteine, și 27G de grăsime. Pentru $2.73 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. Mergeți la magazin și ridicați unt, smântână grea, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 59%. Acest scor este solid. Încercați Filet de porc portocaliu și rozmarin [asta dacă ești suficient de răbdător pentru a ajunge la acel punct...], Filet De Porc La Grătar Balsamic-Rozmarin, și FILET DE PORC BALSAMIC LA GRĂTAR CU CĂPȘUNI ȘI ROZMARIN pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Se amestecă 3 linguri de ulei de măsline, piper negru proaspăt măcinat, sare, coajă de portocală și rozmarin tocat într-un castron mic. Frecați amestecul de ulei peste filetele de porc tăiate și așezați-le într-un vas mare de copt. Acoperiți și lăsați carnea de porc să marineze 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Fripturi De Carne Din New York

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți restul de 3 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați carnea de porc și căutați, gătind până se rumenesc pe toate părțile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Scoateți filetele de porc din tigaie și puneți-le într-un vas sigur pentru cuptor; acoperi. Prăjiți carnea de porc până când un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă parte a cărnii citește aproximativ 145 de grade F, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham

Se toarnă majoritatea grăsimii de gătit lăsând bucăți rumenite în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gătit Grăsime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Încălziți tigaia la foc mediu-mare și adăugați șalota și vinul. Continuați să gătiți până când cea mai mare parte a vinului s-a fiert, răzuind bucățile rumenite de pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați bulionul și continuați să gătiți până când sosul s-a redus la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Se ia de pe foc. Se amestecă untul, câte o bucată, până se încorporează complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Se amestecă oțetul balsamic, rozmarinul, coaja de portocală, sarea și piperul, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Lăsați carnea de porc să se odihnească timp de 10 minute înainte de feliere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Stropiți carnea de porc cu sosul de tigaie balsamic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

După ce ați ars filetele de porc, turnați majoritatea grăsimii de gătit lăsând bucăți rumenite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Gătit Grăsime

Încălziți tigaia la foc mediu-mare și adăugați șalotele și vinul. Continuați să gătiți până când cea mai mare parte a vinului s-a fiert, răzuind bucățile de pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați bulionul sau bulionul și continuați să gătiți până când sosul s-a redus la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Scoateți tigaia de pe foc. Se amestecă untul, câte 1 lingură odată, până se încorporează complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată