File de porc cu ierburi cu legume prăjite
Fileul de porc cu ierburi cu legume prăjite necesită aproximativ 1 oră și 45 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi are 1185 calorii, 19g de proteine, și 96G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 5,84 USD pe porție. 168 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca un fel principal scump. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, mărul bramley, condimentul de porc și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 92%, ceea ce este excelent. Încercați File de porc cu ierburi cu legume prăjite, Friptură de oală cu ierburi cu legume, și Gaeng om: carne de porc și legume cu ierburi thailandeze pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 200C/gaz 6 / ventilator 180C. puneți toate legumele într-o formă de prăjire.
Stropiți cu uleiul de măsline, condimentați cu sare și piper, apoi aruncați totul împreună.
Pe o farfurie, amestecați coaja de lămâie și condimentul de porc sau ierburile.
Rulați filetul de porc în amestec, apoi puneți-l deasupra legumelor. Prăjiți 40 de minute.
Curățați și miezuiți mărul și tăiați-l în bucăți. Împrăștiați bucățile în forma de prăjire, apoi turnați bulionul fierbinte și gătiți încă 15-20 de minute. Feliați carnea de porc, aranjați pe un platou cu legumele, apoi lingurați sucurile de tigaie deasupra.
Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Bodega DiamAndes Uco Malbec cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
![Bodega DiamAndes Uco Malbec]()
Bodega DiamAndes Uco Malbec
O culoare rubinie curată, profundă și strălucitoare. Arome de boabe roșii și note de cireșe care arată intensitate și prospețime. Structură excelentă, taninuri corpolente cu arome de fructe coapte, catifelate și foarte bine echilibrate.