File de Cod în stil Flamand

Name: File de Cod în stil Flamand
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre); 4 (iarnă) unt (1/2 băț); 454 Nuci de orice fel (tocate) file de pește de cod (sau 4 fripturi individuale de cod, scrod sau halibut); 158 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri vin alb sec; 3 (iarnă) arpagic proaspăt, tocat; 5 (iarnă) pătrunjel proaspăt, tocat; 1 crenguță cimbru proaspăt (sau 1/2 linguriță cimbru uscat); 4 felii lămâie proaspătă, coajă și miez îndepărtate; 1 ceapă, feliată subțire în inele; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Nevoie de o curs principal fără gluten, primar și pescatarian? Fileul de Cod în stil Flamand ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 21g de proteine, 12g de grăsime, și un total de 242 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,8 USD pe porție. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, unt, sare și piper și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma untul, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Unt De Scorțișoară ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Încercați Cicoare Cu Lămâie În Stil Flamand, Garnitură De Sparanghel În Stil Flamand, și Varză De Bruxelles, Stil Flamand (Belgia) pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

Pungă de 16 uncii Legume mixte proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole verde/mazăre)4(iarnă)

unt (1/2 băț)454Nuci de orice fel (tocate)

file de pește de cod (sau 4 fripturi individuale de cod, scrod sau halibut)1586 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

vin alb sec 3(iarnă)

arpagic proaspăt, tocat 5(iarnă)

pătrunjel proaspăt, tocat 1crenguță

cimbru proaspăt (sau 1/2 linguriță cimbru uscat)4felii

lămâie proaspătă, coajă și miez îndepărtate 1

ceapă, feliată subțire în inele 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru Cod. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Chehalem 3 Vineyard Pinot Gris cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.