Fidea de pui și ouă de burgundă albă Franceză

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul de burgundă albă franceză și tăiței de ou. Această rețetă face 6 porții cu 802 calorii, 49G de proteine, și 25g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.75 pe portie, această rețetă acoperă 38% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână sare și piper, păstârnac, pătrunjel cu frunze plate și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Burgundia de vită cu tăiței, Burgundia De Vită Peste Tăiței, și Burgundia de vită cu tăiței de ou pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți un cuptor olandez la foc mediu-mare cu ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Adăugați slănină și gătiți până când sunt crocante, aproximativ 5 minute, îndepărtați cu lingura cu fante.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Încălziți o oală cu apă pentru a fierbe pentru tăiței de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

În timp ce chipsurile de slănină, împrăștiați 1/2 cană de făină pe un vas superficial. Condimentează puiul tocat cu sare și piper și adaugă în făină. Aruncați puiul pentru a acoperi și scuturați excesul în timp ce îl adăugați la picăturile fierbinți de slănină. Se rumenesc ușor puiul aproximativ 3 minute pe fiecare parte, apoi se îndepărtează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi, Tăiați în Jumătate Pe Lungime și Feliați Subțire

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Zahăr Roșu Grosier

Bomboane Salvatoare

Adăugați ciupercile în tigaie și adăugați țelina, morcovii și păstârnacul în timp ce le tocați condimentați cu sare, piper și cimbru. Gatiti legumele 5-6 minute pentru a le inmuia. Scoateți legumele pe părțile laterale ale tigaiei formând o fântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs

1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii

Ulei De Măsline, Pentru Prăjire

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați 2 linguri de unt în fântână și topiți-le în 2 linguri de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cup. Ceapă Tocată

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Bateți vinul în roux, agitați tigaia pentru a combina, apoi amestecați în stoc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr Roșu Grosier

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați puiul înapoi în tigaie și amestecați ceapa. Fierbeti puiul 10 minute. Reglați condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Apă sărată pentru tăiței de ou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Vin Alb Sec, Globul Ocular Sau, Mai Mult Stoc

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați tăiței și gătiți la al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Scurgeți tăiței și reveniți la oala fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați 2 linguri de unt la tăiței și aruncați pentru a se topi. Condimentează tăiței cu nucșoară, sare și piper, după gust și garnisește cu pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Rețetă De Pizzocheri

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Cup. Ceapă Tocată

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)