Epic Piure De Cartofi

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați cartofii piure epici. Această rețetă fără gluten servește 6 și costă $1.03 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 385 calorii. Această rețetă de la Toțiretetele au 80 de fani. Un amestec de apă, cartofi de copt, șobolani și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Recunostintei. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 41%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Cartofii epici de Crăciun ai lui Steph, Cartofi piure de modă veche – faceți cartofi piure de casă acasă, este ușor să faceți acest lucru cu acest lucru, și Cartofi piure de usturoi Bennigan – este ușor să faceți cartofi piure de usturoi.
Instrucțiuni
Se toarnă apă într-o oală de 6 litri; adăugați cartofi și 2 linguri de sare kosher.
Așezați oala pe un arzător rece. Aduceți apa la fierbere la foc mediu-mare. Gatiti cartofii la fiert pana cand cartofii sunt fragede, aproximativ 12 minute; se scurge.
Gatiti si amestecati baconul intr-o tigaie la foc mediu-mare pana cand sunt crocante, 7-10 minute.
Îndepărtați slănina cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a se scurge.
Scurgeți grăsimea din tigaie, rezervând 2 linguri în tigaie. Întoarceți tigaia la foc mediu-mare. Gătiți și amestecați șalotele în picături rezervate până la translucid, 2 până la 3 minute.
Combinați șalotele cu crema de brânză, smântână, unt și usturoi într-un bol mare de amestecare. Aruncați cartofii deasupra amestecului de brânză cremă; bateți cu un mixer electric de mână la consistența dorită. Condimentează cu sare kosher și piper negru crăpat după gust.
Transferați cartofii într-un vas de servire.
Presărați pătrunjel și slănină peste cartofi pentru a servi.