Curry De Pui Birmanez

Curry de pui birmanez ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8. O porție conține 197 calorii, 25g de proteine, și 8g de grăsime. Pentru $1.32 pe portie, această rețetă acoperă 14% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 66 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 5 minute. Un amestec de iarbă de lămâie, garam masala, roșii și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a folosi rădăcina proaspătă de ghimbir, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu ghimbir de migdale fără făină ca desert. Este adus la tine de Toțiretete. Cu o lingură scor de 58%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare includ Panthay Khauk-swe (stil birmanez ?Pui? și Curry de tăiței), Curry De Vită Birmană, și Curry De Porc În Stil Birmanez.
Instrucțiuni
Frecați coapsele de pui cu pudră de curry, garam masala, sare. Acoperiți și lăsați deoparte.
Puneți ceapa, usturoiul, ghimbirul, ardeiul cayenne și ardeiul într-un blender cu 2 linguri de apă și amestecați într-o pastă netedă.
Încălziți uleiul într-o tigaie mare, acoperită, la foc mediu. Gatiti si amestecati amestecul de ceapa pana se intuneca, aproximativ 7 minute. Amestecați coapsele de pui și gătiți timp de 3 până la 4 minute, apoi adăugați roșii, iarbă de lămâie și sos de pește. Gatiti timp de 2 minute. Se amestecă 1 cană de apă și se aduce curry la fierbere. Acoperiți și reduceți focul la minim și gătiți până când puiul începe să se destrame, amestecând ocazional, 25 până la 35 de minute.
Scoateți capacul și creșteți căldura. Gatiti pana cand sosul este redus, aproximativ 5 minute. Îndepărtați excesul de ulei din partea de sus și aruncați.
Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegeri excelente pentru asiatici. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările de teren Chenin Blanc cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc]()
Înregistrări Pe Teren Chenin Blanc
Arome de coajă de stridii, mere granny smith, mușețel și narcisă.