Curcan Prăjit Cu Măr-Salvie
Nevoie de o curs principal fără gluten? Curcanul prăjit cu salvie de mere ar putea fi o rețetă minunată de încercat. O porție conține 537 calorii, 70g de proteine, și 22g de grăsime. Această rețetă servește 14. Pentru $1.44 pe portie, această rețetă acoperă 31% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de ceapă, frunze de salvie, mere și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Curcan prăjit frecat cu Jalapeno prăjit, salvie proaspătă și unt de portocale, Apple și Sage Turcia, și Burgeri de curcan cu salvie și mere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică, combinați cidrul de mere, jeleul și untul. Gatiti si amestecati pana se topeste untul.
Se ia de pe foc și se lasă deoparte. Rezervați 2 linguri pentru finisare.
Într-un castron mic, combinați salvie tocată și unt. Cu degetele, slăbiți cu atenție pielea de pe pieptul de curcan; frecați amestecul de unt sub piele.
Periați curcanul cu cidru de mere.
Presărați sare și piper peste curcan și în interiorul cavității.
Așezați merele, ceapa și frunzele de salvie în interiorul cavității. Puneți aripile sub curcan; legați copanele împreună.
Așezați pieptul în sus pe un raft într-o tigaie.
Se coace, neacoperit, la 325 de ore timp de 3-1/2 până la 4 ore sau până când un termometru pentru carne citește 180 de ore, ungand ocazional cu amestec de cidru. Acoperiți ușor cu folie dacă curcanul se rumeneste prea repede.
Periați cu amestec de cidru rezervat. Acoperiți și lăsați să stea 20 de minute înainte de feliere.