Reteta Ciocolata Tangerine Cannoli Cupcakes ar putea satisface pofta ta American în aproximativ 1 oră și 55 de minute. Această rețetă servește 24 și costă 81 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 428 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de brânză ricotta, pudră de cacao, zahăr granulat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 18%. Acest scor este destul de rău. Încercați Cannoli cu umplutură de mandarină-migdale, Cupcakes cu Cannoli de ciocolată cu glazură de ricotta de zmeură, și Cannoli Desert Pizzan și ciocolată Cannoli Pizzettes pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru cupcakes: Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. aliniați o tigaie mini cupcake cu 24 de garnituri mini cupcake sau o tigaie de cupcake de dimensiuni obișnuite cu 12 garnituri de cupcake.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 1 Lingura De Unt, Inmuiat
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Gătit Mămăligă
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Cerneti faina, bicarbonatul de sodiu si sarea intr-un bol mediu. Puneți vasul deoparte. În vasul unui mixer electric cu suport pentru palete, amestecați apa, maioneza și pudra de cacao împreună.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Mazăre Cu Cocă Violet
2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo
Prune Sau Alte Fructe Fierte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-o
3
Se adaugă amestecul de zahăr granulat și făină și se amestecă la viteză medie timp de 2 minute. Folosind un răzuitor de castron, pliați chipsurile de ciocolată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Prăjite și Fistic
Cheesecake Nou
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
4
Umpleți garniturile de cupcake cu două treimi pline cu aluat și coaceți până la auriu și coapte, 25 până la 35 de minute. Răciți complet cupcakes-urile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiate în Felii
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Cani De Dovlecel Tocat, Stors Uscat
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Pentru umplere: în vasul unui mixer electric cu suportul pentru palete, combinați brânza ricotta, zahărul pudră și coaja de mandarină la viteză mică până când toate componentele sunt bine combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Mandarină
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-o
6
Pentru ganache: aduceți frișca grea la fierbere ușoară într-o cratiță mică la foc mediu-mare. Scoateți imediat de pe foc și turnați peste chipsuri de ciocolată într-un pahar sau vas rezistent la căldură. Amestecați ușor amestecul până când toate chipsurile de ciocolată s-au topit. Setați în frigider pentru a accelera procesul de răcire și îngroșare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
Cheesecake Nou
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
Bomboanele Lui Peachie-o
7
Pentru mandarinele confiate: feliați mandarinele în 12 felii subțiri medii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarină
8
Presărați un strat gros de zahăr într-o cratiță medie și așezați feliile de mandarină în zahăr.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarină
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
9
Presărați un alt strat gros de zahăr peste partea superioară a feliilor de mandarină și gătiți fructele la foc mediu-mare până la culoarea caramelului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarină
1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie
1 Lingura Unt Nesarat, Topit, Plus 2 Linguri Netopit
Fâșie De Coajă De Lămâie
10
Scoateți tigaia de pe foc și îndepărtați feliile de mandarină pe o farfurie rezistentă la căldură folosind clești.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mandarină
Echipamente pe care le vei folosi
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
11
Pentru a asambla: Core cupcakes luând un cuțit mic în centrul fiecăruia și tăind într-un cerc de sus în jos a tortului. Umpleți această gaură cu brânza de mandarină până când umplutura ajunge în vârful tortului. Folosind un cuțit, așezați o bucată de ganache de ciocolată pe vârful cupcake-ului lângă umplutură. Lipiți o pană de prăjitură Tuile în umplutură și garnisiți cu o felie de mandarină confiată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Litri De înghețată Stick De Mentă, înmuiată
Mandarină
Tăiate în Felii
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii
12
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F. aliniați o foaie de prăjituri cu hârtie pergament.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
4 Felii De Pecorino, Cu Grosimea De 1,2 Cm
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
13
În vasul unui mixer cu suport electric cu atașamentul cu palete, cremați untul și zahărul pudră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
5 Bomboane Lui Peachie-O
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Roșii De Soare Nu
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf Mare De Sare Fină
Bomboanele Lui Peachie-o
14
Adăugați albușurile de ou, pe rând, răzuind părțile laterale ale bolului după fiecare adăugare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană Plus 1 Lingură Apă Rece, împărțită
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-o
15
Adăugați extractul de vanilie și făina și amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nestle® Toll House® Bucăți De Ciocolată Semidulce
Prune Sau Alte Fructe Fierte
16
Cu o spatulă offset, întindeți aluatul de prăjituri tuile pe foaia de prăjituri căptușită la o grosime de aproximativ 1/8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativ
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula Offset
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
17
Coaceți până se rumenesc, 10 până la 15 minute. Se răcește complet.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
18
Amestecați colorantul alimentar violet, vodca și amidonul de porumb împreună până când se obține consistența dorită a vopselei sigure pentru alimente. Folosind o perie rotundă medie, stropiți vopseaua pe cookie-ul tuile într-un mod abstract. Rupeți cookie-ul în forme imperfecte (aproximativ bucăți de 3 inci).
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Picături Colorant Alimentar Roșu, Opțional
6 Linguri De Unt Rece Nesarat, Taiat Bucati Mici Sau Ras
1 Cană De Conserve De Căpșuni Smucker's® Sau Orice Conserve, Gem Sau Jeleu Smucker's®
Bețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De Pepperoni