Creveți și scoici cu vinete asiatice

Name: Creveți și scoici cu vinete asiatice
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: asiatic
Ingredients: 1 (poate fi sau trece) Asiatice chile pastă; 1 kg (aproximativ 4 sau 5) vinete asiatice, înjumătățite pe lungime și tăiate în diagonală în felii groase de 1/2 inci; 2 (iarnă) frunze proaspete de busuioc; 2 (iarnă) frunze proaspete de cilantro; 2 (iarnă) suc proaspăt de lămâie; 4 scallions; 454 Nuci de orice fel (tocate) scoici de mare, mușchii duri îndepărtați; 454 Nuci de orice fel (tocate) creveți (aproximativ 24), decojite și deveined; 2 (iarnă) 6 chifle cu susan, împărțite; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) Lemn dulce galben și verde; 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei vegetal (plus 2 linguri, dacă este necesar); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Creveți și scoici cu vinete asiatice este un fără gluten, fără lactate și pescatarian felul principal. O porție conține 443 calorii, 27G de proteine, și 29G de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 4,06 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați pasta asiatică chile, vinetele asiatice, scallions și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până sare de mare ai putea urma acest curs principal cu Zmeură De Sare De Mare De Zmeură ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 64%. Acest scor este solid. Încercați Bulion Asiatic Cu Creveți Prăjiți, Scoici Și Tăiței Soba, Provocarea principală: Barramundi la grătar cu creveți sotati de Wasabi și scoici într-un bulion Asiatic, și Stil Asiatic Scoici pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Tăiați verdele de scallion în lungimi de 1 inch, rezervând piese albe pentru o altă utilizare. Se usucă fructele de mare și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Încălziți 3 linguri de ulei într-o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc moderat, până când este fierbinte, dar nu fumează, apoi amestecați vinetele cu sare și piper până se rumenesc pe ambele părți și fierte (adăugați 3 linguri mai mult ulei dacă vinetele se lipesc de tigaie).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Pungă De Spanac Proaspăt

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Transferați vinetele pe o farfurie ca fierte și păstrați-le calde, acoperite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă De Spanac Proaspăt

Adăugați 2 linguri de ulei în tigaie și căutați creveți și scoici în loturi, fără aglomerare, până când tocmai ați fiert, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

1/2 Lingurita Bijol (amestec De Condimente Cubaneze)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați mai mult ulei în tigaie, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se transferă pe farfurie și se păstrează cald, acoperit.

Adăugați apă, sos de soia, zahăr și pastă de chile în tigaie și fierbeți, amestecând, până se reduce la jumătate. Se amestecă sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pastă De Chili

1 Căpșună, Decojită

6 Chifle Cu Susan, împărțite

Lemn Dulce Galben și Verde

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Serviți fructe de mare și vinete cu sos, verdeață de scallion, cilantro și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

2 Linguri Plus 1-1/2 Lingurite Ulei De Masline

1 Pungă De Spanac Proaspăt

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Nota bucătarilor: vinetele sunt un burete pentru ulei. Nu adăugați mai mult ulei, chiar dacă tigaia pare uscată, cu excepția cazului în care vinetele se lipesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă De Spanac Proaspăt

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Echipamente

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

1(poate fi sau trece)

Asiatice chile pastă 1kg

(aproximativ 4 sau 5) vinete asiatice, înjumătățite pe lungime și tăiate în diagonală în felii groase de 1/2 inci 2(iarnă)

frunze proaspete de busuioc 2(iarnă)

frunze proaspete de cilantro 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 4

scallions 454Nuci de orice fel (tocate)

scoici de mare, mușchii duri îndepărtați 454Nuci de orice fel (tocate)

creveți (aproximativ 24), decojite și deveined 2(iarnă)

6 chifle cu susan, împărțite 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

Lemn dulce galben și verde 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei vegetal (plus 2 linguri, dacă este necesar)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

paste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru creveți. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Ostertag Les Jardins Pinot Gris. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,9 din 5 stele și un preț de aproximativ 35 de dolari pe sticlă.

Ostertag Les Jardins Pinot Gris

Certificat biodinamic și practicant din 1998, Domaine deține 35,5 acri de podgorii în peste 88 de parcele separate răspândite în satele Epfig, Nothalten, Itterswiller, Ribeauvill XV și alb XV. Strugurii sunt recoltați manual, presați ușor și fermentați cu drojdii indigene până se usucă complet. Vinul este apoi îmbătrânit, sur lie, în butoaie vechi de stejar de 228 L, timp de 9 luni.