Creveți De Cristal

Creveți De Cristal
Creveții de cristal ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 366 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 3,62 USD pe porție. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și דל פחמימות, dieta. Este adus la tine de Epicurious. Dacă aveți la îndemână ceapă verde, piper măcinat, ulei vegetal și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma mazărea, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Căpșuni ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 39%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Creveți De Cristal, Glob De Cristal Spulberat, și Plaja de cristal din Cotogna.

Instrucțiuni

1
Puneți creveții într-o strecurătoare; clătiți sub apă curentă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Scurgere.
3
Presărați 1 linguriță de sare peste creveți; se amestecă 1 minut. Clătiți din nou sub apă curentă rece; scurgere. Repetați cu creveți și 1 linguriță de sare. Clătiți și scurgeți bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
ApăApă
SareSare
4
Transferați creveții pe mai multe straturi de prosoape de hârtie și uscați-le.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
5
Bateți albușul de ou, 1 lingură de amidon de porumb și restul de 1/4 linguriță de sare într-un castron mediu; se amestecă până când creveții sunt acoperiți cu aluat. Acoperiți și răciți cel puțin 1 oră și până la 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
Albușuri De OuAlbușuri De Ou
CrevețiCreveți
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
6
Bateți bulionul, vinul de orez, uleiul de susan, piperul alb și restul de 1 linguriță de amidon de porumb într-un castron mic; pus deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper AlbPiper Alb
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
Ulei De SusanUlei De Susan
Vin De OrezVin De Orez
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
BolBol
7
Atașați termometrul de prăjit pe partea laterală a wok-ului cu fund plat cu diametrul de 14 inci sau a cratiței mari și adânci.
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
8
Se toarnă 4 căni de ulei în wok sau cratiță și se încălzește la foc mediu-mare până când termometrul înregistrează 375 diametru F. Folosind lingura cu fante, adăugați creveți (cu aluatul agățat de suprafață) în loturi de 5 sau 6; gatiti doar pana cand crevetii devin roz, amestecand si separand orice se lipeste, aproximativ 30 de secunde. Folosind lingura cu fante, transferați creveții pe farfurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu FanteLingura Cu Fante
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
9
Transferați 1 lingură de ulei din wok într-un castron mic și rezervați. Turnați cu grijă uleiul rămas din wok într-un vas metalic (rezervați pentru o altă utilizare). Spălați și uscați wok.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
10
Încălziți același wok sau tigaie mare grea la foc mare până când picătura de apă se evaporă la contact.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
11
Adăugați rezervat 1 lingură de ulei și rotiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De GătitUlei De Gătit
12
Adăugați ceapa verde și ghimbirul; se amestecă 10 secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa VerdeCeapa Verde
GhimbirGhimbir
13
Adăugați creveți și mazăre. Se amestecă amestecul de bulion; se amestecă până când creveții sunt doar opaci în centru și straturi de sos creveți, aproximativ 30 de secunde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrevețiCreveți
BulionBulion
SosSos
MazăreMazăre
14
Se transferă în castron și se servește.
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Ziobaffan organic Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa Organic Pinot Grigio
Ziobaffa organic Pinot Grigio are arome proaspete bogate de mere și pere, cu note de citrice care se estompează într-un buchet floral, iar pe gust este luminos și proaspăt, cu arome minunate de fructe.ZIOBAFFA Pinot Grigio se împerechează bine cu o gamă largă de bucătării mai ușoare, în special pește/crustacee, păsări de curte, paste în sos de smântână și brânzeturi mai moi. Este, de asemenea, un aperitiv ideal. Amestec: 100% Pinot Grigio
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate7
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista