Creveții cu piure de păstârnac cu legume murate necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și pescatariană are 935 calorii, 16g de proteine, și 62g de grăsime pe porție. Pentru $3.26 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de supă de pui, castraveți, generos de sare și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma zahărul granulat, puteți urma acest fel principal cu Shortcakes Cu Căpșuni-Lavandă ca desert. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 62%. Rețete similare includ Creveți cu piure de păstârnac cu legume murate, Scoici gătite cu citrice cu piure de păstârnac IPA afumat și Jalapenos murat de bere, și Piure de păstârnac cu creveți saut și tarhon.
Instrucțiuni
1
Bateți împreună oțetul, zahărul și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oțet
Zahăr
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Bateti
2
Așezați castravetele, ardeiul roșu și coaja de lămâie într-un bol mediu de amestecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Lămâie
Ardei Roșu
Castravete
Echipamente pe care le vei folosi
Bol De Amestecare
3
Se toarnă pansamentul peste legume. Aruncați ușor pentru a acoperi. Se răcește legumele și se lasă să stea 1 oră înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
4
Pentru piure: într-o oală cu sos, combinați oțetul, zahărul, ghimbirul și sucul de lămâie. Se fierbe amestecul la foc mediu-mic până când încep să se formeze bule mari și devine un sirop ușor. Reduceți până se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Suc De Lămâie
Oțet
Ghimbir
Sirop
Zahăr
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
5
Scoateți oala de pe foc.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
6
Între timp, într-o oală mare, combinați păstârnacul, cartofii și bulionul de pui și aduceți la fierbere. Gatiti pana cand atat pastarnacul, cat si cartofii sunt fragede cu furculita.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De Pui
Păstârnac
Cartofi
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
7
Scurgeți păstârnacul și cartofii și amestecați cu smântâna grea, untul și siropul de ghimbir până se omogenizează. Condimentați piureul de păstârnac-cartof cu sare, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă Grea
Păstârnac
Cartofi
Unt
Ghimbir
Sirop
Sare
8
Încălziți o tigaie mare de sote la foc mediu-mare și adăugați uleiul de măsline, usturoiul și creveții. Gatiti crevetii aproximativ 3 minute sau pana cand sunt fierti. Pe un platou de servire încălzit, faceți un pat de piure de păstârnac, acoperiți cu creveții, apoi acoperiți creveții cu legumele murate și o parte din suc.
Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. FitVine Wine Pinot Grigio cu un rating de 4,4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 18 dolari pe sticlă.