Cremă de dovleac

Pumpkin Creme Brulee ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. O porție conține 268 de calorii, 3 g de proteine și 15 g de grăsimi. Această rețetă servește 7. Pentru 58 de cenți per porție, această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Allrecipes are 423 de fani. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și lacto ovo vegetariană. Dacă aveți zahăr brun, scorțișoară măcinată, ienibahar măcinat și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o rețetă ieftină pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 45 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun de 44%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Crema brulă de ciocolată albă cu căpșuni {Giveaway Kit Creme Brulee}, Cremă de dovleac cremă și Cremă de dovleac.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 grade F (165 grade C).

Echipamente pe care le vei folosi

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

Bateți gălbenușurile de ou și zahărul brun într-un castron mare. Se amestecă smântâna groasă, piureul de dovleac, ienibaharul, scorțișoara, nucșoara și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Conserve De Dovleac

Pui Bio întreg, Tăiat în 10 Bucăți

Cremă Grea

1 Amestec De Prăjitură De Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Ciocolată Neagră Super Umedă Betty Crocker, Copt Conform Instrucțiunilor Din Cutie

1/2 Cană Lambrusco

1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch

1 Ceapă Galbenă Medie, Tăiată Grosier în Bucăți Egale

Ceapa Galbena, Tocata Grosier In Bucatele Egale

Echipamente pe care le vei folosi

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Glazura De Prune

Împărțiți amestecul de dovleac între șapte rame (5 inchi) la aproximativ 1/2 inch de partea de sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Decorator Stropi, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați ramekins într-o tavă de copt și umpleți cu tava de copt apă fierbinte pentru a ajunge la jumătatea părților laterale ale ramekins-ului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalaj Fondant Rulat Simplu Gata De Utilizare

Echipamente pe care le vei folosi

4 Pandispans Individuale Umplute Cu Crema, Impartite

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți în cuptorul preîncălzit până când se fixează, 30 până la 35 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

Scoateți formele și dați-le la frigider până se răcesc complet, cel puțin 2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Presărați aproximativ 1 lingură de zahăr pe fiecare creme brulee. Topiți zahărul cu o torță de bucătar până devine crocant și maro închis, 1 până la 2 minute. Se lasa sa se raceasca inainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

32 De Bezele Mari, Tăiate La Jumătate

Echipamente

Snur De Bucătărie Sau Sfoară De Măcelar

Drojdie Uscată Cu Creștere Rapidă

Glazura De Prune

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

4 Pandispans Individuale Umplute Cu Crema, Impartite

Ingrediente

Porții:

110ardei habenero

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 110ardei habenero

6 pere medii Bartlett sau D'Anjou 3

gălbenușuri de ou 1cp. legume (de exemplu, spanac)

ienibahar la sol 0cp. legume (de exemplu, spanac)

scorțișoară măcinată 0cp. legume (de exemplu, spanac)

nucșoară măcinată 2381 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli)245ardei habenero

piure de dovleac 1pinch

plus 2 linguri de apă cu gheață 100ardei habenero

zahăr alb

Vin recomandat: Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Portul Tawny, Sauternes

Creme Brulee poate fi combinată cu șampanie, Tawny Port și Sauternes. Sauternes, Tawny Port și șampanie completează toate creme brulee cremoase. Ai putea încerca Louis Roederer Cristal Brut. Recenzorilor le place destul de mult, cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 299 de dolari pe sticlă.

Louis Roederer Cristal Brut

Cristal, bijuteria și tête de cuvée ale Champagne Louis Roederer, a fost creată în 1876 pentru țarul Alexandru al II-lea al Rusiei. Rămâne fidel originii sale, inspirat de eleganță și puritate. Cristal este produs cu standarde reglementate de vinificație care necesită o selecție riguroasă de crusuri, vintage, struguri și vin. Cristal este produs folosind numai cele mai bune recolte din crusuri garantate ca provin din podgoria Louis Roederer. Toate caracteristicile excepționale ale vintage-ului 2002 au fost literalmente surprinse în acest Cristal 2002, care este generos și luxuriant, dezvăluind echilibrul perfect între concentrare și finețe, prospețime și vinozitate, intensitate și rafinament. În trei cuvinte: mândru, bogat și luxos. Cristal 2002 este galben strălucitor cu accente deschise de chihlimbar și are o mousse frumoasă cu cordon fin de bule persistente și regulate. Nasul este intens si delicat, dezvaluind un amestec curat si bine imbinat de arome de miere, cacao, alune usor prajite, citrice confiate. O explozie savuroasă de fructe coapte la atac, vinul dezvăluie fructe roșii, ciocolată albă, caramel și produse de patiserie daneze, tipice Cristalului. Textura sa matasoasa, concentrata se bazeaza pe structura sa intensa, puternica si vinoasa, dar mentine rafinamentul. Gustul se formează pentru a obține o senzație delicioasă de armonie bine amestecată a aromelor. Un final proaspăt, cu o notă de amărăciune, îl face aproape crocant.