Crab Dungeness Deviled cu orez sălbatic și Orzo Pilaf

Crab Dungeness Deviled cu orez sălbatic și Orzo Pilaf
Crab Dungeness Deviled cu orez sălbatic și Orzo Pilaf este un pescatarian felul principal. O porție conține 1544 calorii, 79G de proteine, și 79G de grăsime. Pentru $ 6.48 pe portie, această rețetă acoperă 65% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 2. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 2 minute. Un amestec de șobolani, unt, pătrunjel și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până sherry ai putea urma acest curs principal cu Ciocolată Neagră Fudge Merlot Cupcakes ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este excelent. Încercați Kritharaki Me Rize (orzo grecesc și Pilaf de orez), Pilaf de orez Basmati cu Prosciutto, fasole Garbanzo și Orzo, și Pilaf De Orez Sălbatic pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți untul clarificat într-o cratiță și adăugați șobolani și țelină. Gatiti pana se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Zahar Demerara3 Linguri Zahar Demerara
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativCiorchine De țelină, Feliată (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru StropireSare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire
2
Adăugați făină și gătiți până când amestecul ajunge la o culoare chihlimbar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Unt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, RăcitUnt, Tăiat în Cuburi De 1/2 Inch, Răcit
3
Adăugați lapte fierbinte și amestecați cu un fir de sârmă într-un sos neted.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
Ulei Vegetal, Pentru Periere și PrăjireUlei Vegetal, Pentru Periere și Prăjire
Echipamente pe care le vei folosi
Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa GustLamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust
4
Adăugați ingredientele rămase în sos și gătiți timp de 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
1
Combinați orezul și orzo.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu MicroundeSpanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu Microunde
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
2
Adăugați ulei de măsline și piper de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper De LămâiePiper De Lămâie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
3
Se amestecă bine și se pune în fundul cojilor de crab.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura Marsala Uscata1 Lingura Marsala Uscata
CrabiCrabi
4
Preîncălziți broilerul.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru ServireRulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire
1
Sote carne de crab în unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate GrosierPahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier
2
Adăugați Sherry până se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
3
Adăugați sosul la carnea de crab și amestecați bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CrabmeatCrabmeat
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
4
Așezați amestecul deasupra orezului și deasupra cu pesmet, unt și parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată1 Pachet (12 Uncii) De Fasole Verde Proaspătă, Tăiată
Sos De Roșii Hunt's®Sos De Roșii Hunt's®
Pahare Cu Unt De Arahide, Tocate GrosierPahare Cu Unt De Arahide, Tocate Grosier
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
5
Așezați sub broiler până se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru ServireRulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire
6
Se servește cu sosul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele
1
Se spală orezul în apă rece și se strecoară. Se sotează ușor șalotele în ulei de măsline până când sunt transparente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)Cu Wasabi și Sos De Ghimbir (recomandat: Sos Hukilau Hanna Hoboken Eddie)
2
Adăugați orez sălbatic și bulion de pui. Se aduce la fierbere și apoi se întoarce la un foc mic lent și se acoperă. Gatiti timp de 1 ora si 15 minute pana cand umezeala este complet evaporata. Se răcește în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1t Pudră De Piper Alb1t Pudră De Piper Alb
Orez Sălbatic, Clătit BineOrez Sălbatic, Clătit Bine
3
Aduceți apa sărată la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
4
Adăugați orzo și gătiți timp de 8 minute. Se strecoară orzo și se răcește în apă cu gheață. Când se răcește, se strecoară și se pune la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci LățimePaste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime
Spanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu MicroundeSpanac, Curatat Si Fiert La Aburi La Cuptorul Cu Microunde

Ingrediente

2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăPesmetPesmet2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăUntUnt1pinchPinch piper cayennePinch piper cayenne57Nuci de orice fel (tocate)țelină, tăiată cubulețețelină, tăiată cubulețe9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri1t pudră de piper alb1t pudră de piper alb57Nuci de orice fel (tocate)3 linguri zahar demerara3 linguri zahar demerara11 kilogram de dovlecel,muștar uscatmuștar uscat2crabi întregi Dungeness, fierte în scoici, carne culese și scoici rezervatecrabi întregi Dungeness, fierte în scoici, carne culese și scoici rezervate57Nuci de orice fel (tocate)făinăfăină596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriceapa verde tocataceapa verde tocata11 kilogram de dovlecel,piper de lămâiepiper de lămâie2(iarnă)piper de lămâiepiper de lămâie28Nuci de orice fel (tocate)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)11 kilogram de dovlecel,1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)1 legătură de spanac proaspăt (aproximativ 3 căni)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirispanac, curatat si fiert la aburi la cuptorul cu microundespanac, curatat si fiert la aburi la cuptorul cu microunde2Rubarbă, tocată proaspătă sau congelatăParmezan rasParmezan ras3(iarnă)pătrunjel tocatpătrunjel tocat1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)sare de rocăsare de rocă2(poate fi sau trece)(tub mare)(tub mare)596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriceapă eșalotă cubuleteceapă eșalotă cubulete57Nuci de orice fel (tocate)ceapă eșalotă, tăiată cubulețeceapă eșalotă, tăiată cubulețe3(iarnă)SherrySherry7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiripaste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățimepaste paccheri (tub mare) de aproximativ 2,5 inci lungime pe 2 inci lățime8286 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtirilapte integral, opărit cu 1 frunză de dafinlapte integral, opărit cu 1 frunză de dafin1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiriorez sălbatic, clătit bineorez sălbatic, clătit bine11 kilogram de dovlecel,Sos WorcestershireSos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet și Riesling sunt alegeri excelente pentru Crustacee. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Foley Johnson Carneros Chardonnay cu un rating de 4.6 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromele sunt concentrate și complexe în Carneros Chardonnay 2016. Notele de piersici la grătar, pere, croissant cu unt și vanilie au pregătit scena pentru un Chardonnay bogat și plin de corp. Aromele se extind pe palat cu arome delicioase de pere, mere crocante, caprifoi, nucă de cocos prăjită și napolitana de vanilie. Echilibrul și structura acestui vin, împreună cu aciditatea sa strălucitoare, îl fac un vin demn de vârstă pentru a fi savurat timp de mai mulți ani. Bucurați-vă de această frumusețe cu un pui prăjit suculent și risotto de ciuperci sălbatice.
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 2 m.
Porții2
Scor De Sănătate71
Revista